Aromātiska zupa. Viegla un sirsnīga zupa ar krēmīgu garšu. Šajā zupā īpaša pikanta piezīme ir ciedru rieksti, ar ko šī zupa ir vienkārši fantastiska. Īpaši būtu vēlams atzīmēt zupas gatavošanas vienkāršību - tajā esošās sastāvdaļas ir pieejamas, un tās sagatavo ļoti ātri, bez jebkādām problēmām. Es iesaku bez kavēšanās!
Sastāvs:- Salmon 300 g
- Sāls 1 tējkarote.
- Ciedru rieksti 3 ēd.k. l
- Ūdens 1 l
- Svaigi dilles 1 ķekars
- Olīveļļa 10 ml
- Kartupeļi 4 gab.
- Krējuma siers 400 g
- Burkāns 1 gab.
- Sīpoli 1 gab.
- Melnie piparu pulveris 1 tējkarote.
- 1. solis. Lai veiktu zupu, mums ir vajadzīga laša fileja, 4 kokteiļi no "Draudzības" tipa siera (labas kvalitātes), sīpoli, kartupeļi, burkāni, olīveļļa, priežu rieksti, sāls un melnie pipari.
- 2. solis Kaltē vāriet ūdeni, sabieziet kausētu sieru, labi samaisiet.
- 3. solis. Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus uz pannas un pagatavojiet līdz pusei vārītas.
- 4. Sakņu sagrieziet, sarīvējiet burkānus un saglabājiet tos ar olīveļļu, pievienojiet mizotie priedes rieksti.
- 5. solis Pievieno šķēles zupai.
- 6. solis Tālāk mēs pievienojam zivju filejas.
- 7. solis Pievienojiet zupai sāli un piparus, ļaujiet tam vārīties un pagatavot vēl 5 minūtes, līdz zivs ir gatavs.
- 8. solis Pievienojiet zupai smalki sasmalcinātu dillīti. Maisiet un noņemiet no karstuma.
- 9. solis Mēs iesakām zupu uz 5 minūtēm un varēsiet baudīt. Brīnišķīga apmešanās!