- Kviešu milti - 1,5 tējnīcas
- Cukurs - 1,5 tases
- Olas - 5 gab
- Banāni - 4-5 gabali
1. Pārslaužiet olas atsevišķā traukā un saberziet ar maisītāju. Cukurs tiek pievienots pakāpeniski un daļēji. Nevajag ilgu laiku, līdz tilpums nepalielināsies vismaz divas reizes. 2. Iesūtiet miltus, lai bagātinātu to ar skābekli. Ielej miltus saputotās olās un labi samaisa. Jums vajadzētu iegūt šķidrumu konsistences mīklai. 3. Mizu banānus ar gredzeniem. Pabalsti sadaliet banānus. 4. Ielieciet formu ar sviestu vai margarīnu. Ieliet pelē trešo mīklu un uzlieciet pusi banānu. Pievienojiet vēl vienu trešdaļu pārbaudes un izklājiet banānu atliekas. 5. Ielej atlikušo mīklu. Cepeškrāsns jāuzkarsē līdz 180 grādiem. Veidlapa ar krāsnī ievietotu čarlotu sagatavošanu. Cepiet, līdz pīrāga augšdaļa ir brūnināta. Šarlots ar banāniem, garšīgs un izsmalcināts, gatavs.
Porcijas: 6-8