- Bietes - 3 gabali
- Siļķes fileja - 3 gabali
- Murphy - 2 gab
- Burkāni - 4 gabali
- Olas - 3 gab
- Apple - 1/2 gabali
- Majonēze - 3/4 Stikla
Vispirms jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas - siļķes tiek atdalītas no kauliem (ja jums nav mugurkaula gabala), vāra olas un miežus, kartupeļus un bietes pagatavo līdz vārīšanai. Tagad mēs esam iesaistīti slīpēšanas. Smalki sagrieziet sīpolu, biešu un ābolu (mizotiem no sēklām un mizas), beržot uz lielas traukā (atbrīvo no beršanas šķidruma, jānotīra). Olas, kartupeļus, burkānus un siļķes sagriež kubiņos. Nedaudz olu dzeltenumu var atstāt, lai rotā gatavu salātus. Mēs ņemam noņemamu formu, mēs izplatījāmies apakšā pirmajā slānī - rīvētām bietēm. Nākamais - siļķu slānis. Nākamais - sīpolu slānis. Tagad viss ir pareizi jāpārveido, lai visas sastāvdaļas būtu cieši piesaistītas viena otrai. Tampēts siļķes, sīpoli un bietes ar majonēzes slāni (apmēram trešdaļa no kopējā majonēzes daudzuma). Tagad - kartupeļu slānis. Nākamais - burkānu un ābolu slānis. Atkal, mēs kompakti un eļļot ar majonēzi. Nākamais - olu slānis. Visbeidzot, uz augšu ievietojām atlikušo bietes slāni, mēs sadalām bietes ar atlikušo majonēzi. Mēs rotā salātus ar sasmalcinātu dzeltenumu. Uz nakti ledusskapī ievietojam sadalīto formu ar salātiem. Nākamajā rītā, sadalīto formu var rūpīgi noņemt - salāti tiks uzglabāti kūka formā. Mēs kalpojam svētku galdam. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 5