- Zemenes - 500 grami
- sarkanvīns - 5,5 tases
- brūnais cukurs - 2 vienības. karotes
- ūdens - 1/4 stikla
- Apelsīni - 2 gabali
- Citrusaugļu liķieris "Cointreau" - 1/4 Stikls
- vaniļas saldējuma bumbiņas - 6 gab
1. Zemenes tīra, mazgā un rūpīgi sakrata ūdenī, sagriež pusi vai šķēlēs. 2. Apelsīni viegli sagriež plānos gredzenos pa visu augli. 3. Vidējā bļodā sajauciet vīnu (jums ir jālieto kvalitatīvs dzēriens, no tā atkarīgs deserta garša), ūdeni un šķidrumu. 4. Paņemiet ceturtdaļu sagatavotu zemenes un visus apelsīnus, pievienojiet tos vīna maisījumam un vismaz 2 stundas, lai to nosūtītu uz ledusskapi, lai marinētu. 5. Ielieciet atlikušās zemenes atsevišķā traukā. Pārklājiet ogas ar cukuru, pārklājiet un ielieciet ledusskapī. 6. Ielieciet saldējuma bumbiņas traukā, izrotājiet ar marinētu zemeņu un apelsīnu virsū, vienmērīgi ielejiet marinādi un nekavējoties pasniedziet uz galda. Garšvielas absolūti veiksmīga ir garantēta!
Porcijas: 6-7