- balto kāpostu kāposti - 700 grami
- Dzērvenes - 50 grami
- āboli konservēti - 120 grami
- cukurs - 60 grami
- augļu vai ogu marināde - 150 mililitri
- augu eļļa - 2 vienības. karotes
- kanēlis - - pēc garšas
- gvozika - 6 gab
- pētersīļi - - pēc garšas (apdarei)
- plūmes - 0,5 glāzes
Sagrieziet kāpostus ar skābām kvadrātēm. Mēs paņemam konservētus ābolus un dzērvenes, arī no tām mēs iztukšojam lieko šķidrumu. Ielieciet ābolus lielās šķēlēs. Dzeltenās plūmes Ielieciet no konservētiem āboliem, pievienojiet kanēli, krustnagliņas, ielieciet ugunī un uzvāra, pēc tam atdzesējiet. Kāposti, āboli, dzērvenes un plūmes tiek ievietotas ēdienu slāņos, ielejot katru cukura slāni. Piepildiet mūsu salātus ar atdzesētu pildījumu. Pievienojiet karoti divu augu eļļu un ielieciet to 2-3 stundas ledusskapī. Pirms pasniegšanas maisa un apkaisa ar garšvielām. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6