Cepta ķirbja ar salviju

Cepšanas sviestu izkausē vidējā siltumā. Pievienojiet muskata ķiršu. Sezona sāls Sastāvdaļas:

• eļļa - 2 vienības. karotes
• Muskata ķirbis, mizoti un sasmalcināti gabalos - 900 grami
• sāls un maltie pipari - 1 pēc garšas
• sasmalcinātu svaigu salviju (vai 1/2 tējkarotes žāvētas salvijas) - 1 st. karote

Instrukcijas

Cepšanas sviestu izkausē vidējā siltumā. Pievienojiet muskata ķiršu. Pagatavo ar sāli un pipariem. Cepiet, bieži maisot, līdz ķirbis kļūst nedaudz brūnā no 5 līdz 6 minūtēm. Pievienojiet 1/4 tase ūdens un samaziniet siltumu, līdz tas vārās. Aptiniet un apcepiet, līdz ķirbis ir gatava un mīksta, no 8 līdz 10 minūtēm.

Porcijas: 4