- kalmāri - 1 gab
- garnele - 300 grami
- astoņkājis - 3 gab
- olas - 5 gab
- gurķis - 1 gab
- sarkans un melns ikans - pēc garšas
- Bulgāru pipari - pēc garšas (apdarei)
- zaļumi - pēc garšas
- maizes maizīte - 1 gab
- kausēta siera kauss - 1 gab
- majonēze - pēc garšas
1. Vāra kalmārus, garneļus un astoņkājus. Nomazgājiet garneles. Vāra cieti vārītas olas. 2. Bļodā sajauciet sasmalcinātas olas, sagrieztas jūras veltes un gurķi. Pievienojiet ikri (katrs pusi tasītes), samaisiet. 3. Garšo ar sāli, pievieno majonēzi. 4. Uzmanīgi izgrieziet vāku no maizes klaipu un noņemiet mīkstumu. 5. Eļļojiet maizi no visām pusēm ar kausētu sieru. Tas būs mūsu dārgumu krēms (salāti). 6. Ievietojiet pagatavotos salātus maizē un izrotājiet to. Lai to izdarītu, no bulgāru pipariem izgriezt ziedu ziedlapiņas no zaļumu zariem, lai izveidotu kātiņus un lapas. Izrotājiet krūtīs ar ikriem. Ievietojiet astoņkājus un dažas garneļu zem stumbra vāka. Krūtis pats par sevi var novietot uz zaļo "spilvenu", kas ir izrotāts ar skaisti sagrieztiem gurķiem.
Porcijas: 3-4