Mēs sagatavojam salātus no jūras kārtas. Jūras kāpostiņš ir sava veida jūras aļģes, ko aktīvi izmanto pārtikā, otrais jūras kārtas nosaukums ir laminārija. Šīs aļģes ir ļoti noderīgas lietošanai ar joda deficītu, tikai 30-40 grami dienā ir pietiekami, lai atjaunotu dabīgo joda daudzumu cilvēka ķermenī. Bet tas ir svarīgi atcerēties - jūras kāliju nav ieteicams cilvēkiem ar augstu joda saturu! Jūras kāposti tiek pārdoti žāvētā veidā, marinēti un jau gatavi salāti. Lai to lietotu salātos, ir labāk ņemt kāpostus ar minimālu piedevu daudzumu. Jūras kāposti ir pilnībā savienoti ar olām un sīpoliem. Uzpildot degvielu, mēs ņemsim mājās majonēzi, to var aizstāt ar krējumu vai citu mērci. Salāti ar jūras kāpostiem ir lieliski, bet neesiet pārāk drosmīgi ar papildu sastāvdaļām, lai pēc iespējas vairāk baudītu šī jūras produkta garšu.
Sastāvs:- Jūras kāpos 200 g
- Vistas gaļas olas 4 gab.
- Sīpoli 1 gab.
- Majonēze 2 ēd.k. l
- 1. solis Lai pagatavotu salātus, jums nepieciešams marinētu jūras vēzeli, nelielu sīpolu, olas un majonēzi.
- 2. solis. Cietie vārītie vārīti olu pilīt (ielej aukstu ūdeni, uzvāra un gatavo 8-10 minūtes no vārīšanās laika). Tad atdzesē un sagriež sloksnēs.
- Solis 3 Sīpolus sagriež plānās šķēlēs.
- 4. solis. Apvienojiet jūras kāpostu, olas, sīpolus un 2-3 ēdamkarotes majonēzes.
- 5. solis Viegli sajauciet salātus, ļaujiet to pagatavot 5-10 minūtes un to var pasniegt.