Zaļās salāti ar kamembera sieru es piedāvāju sagatavot vieglu, svaigu un ļoti garšīgu salātu. Tās pamatā ir camemberts siers un salātu zaļumi (jūs varat droši eksperimentēt ar iespējām, dažādās proporcijās ņemt zaļās salātus, kukurūzu, rukkola, frisee salātus vai aisbergu - atrast savu kombināciju). Bumbieri ir labāk uzņemt sulīgu un saldu, ļoti labu konferences tipu, avokado izvēlējās ne ļoti mīkstu (tāpēc to izcirtņi labāk, bet nemirgo). Salātu mērce ir visbiežāk sastopamā, bet tas labi noskalo visu zaļumu garšu.
Sastāvs:- Salāti zaļš 1 staru
- Bumbieris 1 gab.
- Avokado 1 gab.
- Siers kamemberts 125 g
- Olīveļļa 3 ēd.k. l
- Citrons 0,5 gab.
- Sāls 1 šķipsniņa
- 1. solis Lai pagatavotu salātus, ņem Camemberta sieru, zaļo salātu, saldo sulīgo bumbieru, avokado, olīveļļu un citronu.
- 2. solis. Avokado mizu, noņemiet akmeni, tad salieciet salmu un apkaisa ar citronu.
- 3. solis. Bumbieri, noņemtu serdi un sagriež sloksnēs, pēc tam apkaisa ar citronu.
- 4. solis Sagrieziet camembert 12-14 gabaliņos.
- 5. solis Bumbieri, avokado un sieru ielieciet rupjā traukā.
- 6. solis rūpīgi skalojiet salātu, notīriet to un patvaļīgi to plīsiet ar savām rokām.
- 7. solis Pievienojiet salātus kopā ar galvenajiem produktiem.
- 8. solis. Pildiet salātus ar olīveļļu, pievienojiet nedaudz citrona sulas, sīkas šķēlītes - labi samaisa un pasniedziet. Brīnišķīga apmešanās!