- Vistas krūtiņa - 1 gab
- Bulgārijas pipari - 1/2 gabali
- Olīveļļa - 3 vienības. karotes
- Spuldze - 1 gab
- Ķiploki - 2 zobi
- Vārīti rīsi - 2 tases
- Tomāti - 2 gabali
- Garšvielas - - pēc garšas (malti sarkanie pipari, oregano, ķimenes)
- Sāls, pipari - pēc garšas
Vistas fileja mazgā, sagriež nelielos gabaliņos un ievieto traukā. Mēs sagriezam bulgāru piparus sloksnēs, pievienojam vistu. Mēs pievienojam mazliet asu malto piparu (pēc garšas), sāli un ēdamkaroti olīveļļas. Mēs to labi sajaucam. Mēs uzkarsim dziļu trauku bez eļļas. Mēs to izplatījām vistas gaļā ar pipariem. Pagatavošana, maisot, apmēram 7-8 minūtes vidējā siltumā, līdz vistas filejas ir gandrīz gatavas. Kad vistas fileja ir gandrīz gatava, visu ceptuves saturu ievieto atpakaļ bļodā un atstājiet trauku uz uguns. Kaut arī vistas bija grauzdētas, bija iespējams, ka ir laiks, lai samazinātu plānus sīpoli (man ir sarkana, bet jūs varat izmantot parasto spuldzi). Tīrīti ķiploki, smalki sagriezti. Tomātus mēs sagriež mazos kubiņos. Es iesaku lietot mīkstākus tomātus, tie ātrāk samazinās un sniegs lielāku garšu. Tātad tagad ielieciet priekšgalu un ķiplokus traukā, kurā cāļi ir cepti. Cep 3-4 minūtes vidējā siltumā. Pēc tam uz cepeškrāsnīm pievienojiet gatavus vārītus rīsus. Tur mēs nosūtīt tomātus. Pievienojiet garšvielas, sāli, piparus un nedaudz ūdens - burtiski 100 ml, ne vairāk. Mēs rūpīgi sajaucam visu. Atgriezām uz pannas apceptu vistas fileju ar pipariem, sajauc to ar pannas saturu un paver pilnīgu gatavību. Tas parasti ir vēl 4-5 minūtes - šajā laikā ūdenim ir laiks iztvaikot, un visas sastāvdaļas "sagrābj" un veido ēdiena paletē. Mēs kalpojam nekavējoties. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 4