- Plekste - 500 grami
- Tomāti - 300 grami
- Citronu, sulu - 1/2 gabali
- Sāls, pipari - pēc garšas
1. Mēs rūpīgi nomazgājīsim mūsu zivis zem tekoša ūdens, mēs to iztīrīsim. Katram liemenim vajadzētu būt sāli, pipariem un labi apkaisa ar citronu sulu. Pārklājiet traukus ar vāku un atdzesējiet 2-3 stundas. Zivis pietuvināsies nedaudz vairāk un kļūs vēl garšīgāks. 2. Tagad pagatavosim tomātus. Ja jums tas nepatīk, tad, kad tomātu ādas nokļūst, turiet tomātus verdošā ūdenī uz dažām sekundēm. Un tad jūs varat viegli mizu mizu. Ja nē, tad noskalojiet tomātus un sagrieziet tos mazos kubiņos. 3. Sagatavojiet cepšanas trauku. Eļļojiet ar mazu eļļu. Noņemiet zivis no ledusskapja un ievietojiet to pelē. 4. Ielieciet tomātus uz visas zivju virsmas un ievietojiet trauku cepeškrāsnī. Krāsns ir jāsasilda līdz 180 grādiem. Mūsu ēdiens būs cepēts 35 minūtes. Tagad mēs izkļūstam no krāsns. Mēs izplatām zivis uz plāksnēm un rotā ar citrona gredzenu.
Porcijas: 3-4