Labas garšas pārtikas noteikumi ir vienkārši un viegli asimilējami. Ja esat viesis, nedariet neko tādu, kas aizskar saimniekus, citus viesus vai padara nepatikšanas ikvienam apkārt. Tajā pašā laikā labi noskaņotie noteikumi nav daži apsēstības, kas var liek justies stingriem vai nomāktiem. Vienkāršs padoms - rīkojieties tā, lai tajā vai tajā pašā vidē justies visvairāk dabiski, bet neaizmirstiet arī to cilvēku intereses, kas ir tuvumā.
Protams, pikniks ar draugiem lauku mājā vai uzņemšana biznesa partneru uzņēmumā liecina par atšķirīgu uzvedību. Tomēr tomēr pastāv noteikumi, kas vienmēr jāievēro.
Labas uztura pamatnoteikumi
- Sēž jābūt dabiskam veidam.
- Nevelciet uz krēsla.
- Neveidojiet nevajadzīgu troksni: nelieciet ar šķīvi un nazi; Nevelciet krēslu, nesēdieties pie galda vai celies dēļ.
- Paplāte jāuztur uz jūsu ceļgaliem. Neaizpildiet to pie vārtiem, izņemot gadījumus, kad tiek pasniegtas omāru vai ikru porcijas. Noslaukiet lūpas pēc iespējas neuzkrītošāk.
- Nelieciet ēdienu uzņemšanai, jāgaida, lai visi viesi kalpotu un izliktu trauku, un tikai tad jūs varat sākt ēst.
- Ja galdā ir daudz viesu, šis noteikums izklausās nedaudz atšķirīgs: viesi uzaicina viesus uz ēdienkartes sākumu. Ir reizes, kad viesus ārstē pēc bufetes principa, tad jums vajadzētu pagaidīt, kamēr vismaz trīs ēdienreizes sākas, un tikai pēc tam sākat sevi.
- Jums nav nepieciešams panākt ēdienu kopā ar ēdienu pa galdu. Ja jums ir grūti uzņemt jebkuru ēdienu, labāk uzdot kādam no tiem, kas sēž pie jums, to dot jums. Neaizmirstiet pateikties viņiem.
- Neatsakās no piedāvātajiem atspirdzinājumiem. Pieņemsim, ka jums piedāvāja kaut ko, kas jums nepatīk, tad ņem nelielu daļu, mazliet ēst un pēc tam mierīgi pāriet uz galda galiem. Ja veselība neļauj kaut ko nogaršot, vienkārši pieklājīgi atsakies.
- Nav nepieciešams uzlikt lielu daļu. Ļaujiet citiem izmēģināt šo ēdienu. Vēlāk ir vēlāk atkārtot, ja ir šāda iespēja.
- Nevairies ēst. Tas nav ļoti cienīgs un pat kaitīgs.
- Neaizpildiet muti ar pārtiku. Bite mazos gabaliņos.
- Paņemiet barību tikai pēc pilnīgas norīšanas. Tas ir gan izdevīgāk, gan veselīgāk.
- Zobu bakstāmais, ko lietot pie galda, ir neglīts. Vai nu dariet to diskrēti vai izejiet no galda.
- Ēšanas laikā jūs nevarat novietot rokas un elkoņus uz galda.
- Kad esat pabeidzis ēst, jūs varat ļaut sevi novietot rokas uz galda, bet saglabāt to vēl.
- Glabājiet rokas pie galda prom no sejas. Deguns, zobi, ausis, acis atstāj vienus pie galda.
- Nevelciet matus vai grims pie galda. Tam ir citas vietas.
- Piespiedu atstāt svētkus, atvainojieties par to. Atstājot nesaprotot neko, jūs apvainojat kapteini un viesus.
Labas gaumes noteikumi dzerot
Atbilstoši dzeršanas noteikumiem, mājas īpašniekam vispirms vajadzētu paaugstināt savu glāzi, izsakot grauzdiņš uz veselību visiem, kas ir klāt vai vispār veselībai. Izņēmums ir tuvu draugu loks, kad visi grauzdiņi ir labi.
Neviens netika atcelts brilles klinkšķināšanas prakse. Wonderful zvani, ja tie ir tur plānas kājas. Šeit noteikumi nav tik stingri.
Bet ir noteikumi, kas tiek stingri piemēroti oficiālo pieņemšanu laikā. Tur klinkēšana nav gaidīti. Vēl viena lieta - mājas puse vai vakariņas starp tuviem draugiem. Čokānijai ir jubilejas, kāzu pusdienas, dzimšanas dienas, jaungada brīvdienas.
Kapteinis aizpilda brilles, vispirms ielejot sev līdzi un pēc tam pārējiem viesiem un tikai beigās atkal piepildot sevi. Tie paši noteikumi tiek piemēroti, ja īpašnieks atrodas uz pildījuma, un pat vientuļš. Pulvera pagriešana, izlejot, jūs neļausiet vīna pilienus nokļūt uz galdautu. Iepriekš mēģināja aizpildīt brilles ne vairāk kā divas trešdaļas. Tagad šis noteikums nav piemērojams. Mūsdienās ražotie brilles ir daudz plašākas, tādēļ tās vajadzētu aizpildīt tikai līdz vidum. Nekavējoties nedzeriet tūlīt pēc ēšanas. Noslaukiet lūpas ar salveti tā, lai brilles neveidojas taukainas.