- Mape - 1 kilograms
- Sīpols - 3-4 gab
- Skāba krējums - 6 Art. karotes (20%)
- Sāls, pipari - pēc garšas
Sīpoli sagriež pusi gredzenus. Mēs labi mazgājam zivis labi, nogriež galvu un izvelk iekšdurvis. Mēs izlikt zivis (vienā rindā) taukainā cepšanas traukā. Sāls, pipari, zivis un apkaisa ar skābo krējumu (2-3 ēdamkarotes). Mēs izplatām visu sīpolu uz krējumu. Izplatiet vēl vienu zivju slāni. Solim, pipari. Eļļots ar skābu krējumu. Pārklāj ar foliju vai vāku un nosūta uz uzkarsētu cepeškrāsni līdz 170 grādiem 50 minūtes. Mēs apkalpojam gatavu makelīnu ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem. Bon apetīti :)
Porcijas: 4