- Mango - 1 gab
- Gurķi - 1 gab
- Etiķa rīsi - 3 Art. karotes
- Cukurs - 2 tējkarotes
- Sāls, pipari - pēc garšas
Mēs tīrām gurķi no mizas, sagriež plānos puslokos. Mango sagriež uz pusēm, veic gareniskus iegriezumus, un tad, izmantojot tējkaroti, uzmanīgi noņemiet mīkstumu. Izrādās, ka šādas skaistas šķēles mango. Mango šķēles sajauciet ar gurķu šķēlītēm. Atsevišķā traukā sajauciet etiķi, cukuru, sāli un piparus (man ir piparu pārslas). Mēs pildām salātus ar etiķskābes maisījumu - un mango salāti ir gatavi lietošanai!
Porcijas: 2