Laši ar fenheli un citronu

Nomazgājiet citronu un sagrieziet plānās šķēlēs. Pāksts smalki sagriezts. Sastāvs:

• Lasis - 500 grami
• Apelsīnu kātiņa - 1 gab
• Citronu - 1 gab
• Sol-1 saspraude
• Pipari - 1 pinch

Instrukcijas

Nomazgājiet citronu un sagrieziet plānās šķēlēs. Pāksts smalki sagriezts. Pēc tam ielieciet foliju 2-3 citrusu apļus, uz kuriem ielieciet steiks lašu, ieberiet pirms sāli un piparus. Ievietojiet fenheli kārtīgi uz lašiem. Pēc tam iesaiņojiet foliju tā, lai tajā nav atveru, un cepiet krāsnī 20-30 minūtes. Piezīme: fenheļa vietā varat lietot zaļumus vai selerijas sakni, un lašu - foreļu vai rozā laša vietā.

Porcijas: 1