- Kumkvats - 1 kilograms
- Cukurs - 700 grami
- Apelsīns - 2 gab
- Citronu - 2 gab
Kumkatus sagriež uz pusēm un izņem kaulus. Kauli savāc marles maisiņā. Viņi labi želeju ievārījumu. Sagatavojiet apelsīnu un citronu sulu. Kumkvatus ielej sulu un apkaisa cukuru. Atstājiet stāvēt 2 stundas. Ievietojiet ievārījumu uz vārīšanās un 25 minūtes pagatavojiet pārāk zemu siltumu. No sīrupa izņemiet augļus un pagatavojiet sīrupu, līdz gatavs vēl 20-25 minūtēm. Atgrieziet augļus sīrupam un pagatavojiet ievārījumu vēl 2-7 minūtes. Jams izplatīties uz bankām. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 10