Salāti ar cūkas mēli

Vāriet mēli, mizu, tad sagriež mazos kubiņos. Kartupeļu buljona sastāvdaļas:

• Maza cūkgaļas mēle - 1 gab
• Kartupeļi - 2 gabali
• Svaigs gurķis - 1 gab. (Mazs)
• Selēļa šķēle - 1 gab
• Dabīgais jogurts - 2 vienības. karotes
• Pikants mārrutki - 1 tējkarote
• Paprika - 0,5 tējkarotes
• Sāls - 1 gab (pēc garšas)
• Apple - 1 gab

Instrukcijas

Vāriet mēli, mizu, tad sagriež mazos kubiņos. Vāra kartupeļus vienotā tīrā veidā. Ābolu miza un kodols. Gurķi un seleriju tu mazgāji. Kubiņos sagrieziet kartupeļus, ābolus, gurķi un seleriju. Ielieciet trauku un samaisiet. Atsevišķā traukā sajauciet jogurtu, mārrutku un papriku. Sezonas salāti, sāls pēc garšas

Porcijas: 3-4