Interesanti fakti par karpu Kā izrādījās, karpas ir ļoti populāra zivs gan starp zvejniekiem, gan parastajiem cilvēkiem. Karpu dzimtene tiek uzskatīta par Ķīnu, tur jau kopš seniem laikiem audzēti ķīnieši, un Ķīnas imperatori mīlēja karpu kā lielisku ārstēšanu. Tad karpis tika izplatīts Āzijā, un tad tas nokļuva uz Eiropu. Vārds "karpas" grieķu valodā nozīmē "augļi", "raža". Šī zivs bija veltīta Veneras dievietei un tika uzskatīta par auglības simbolu. Interesants fakts - karpu dzīves ilgums var būt no vairākiem desmitiem gadu līdz vairākiem gadsimtiem. Tāpēc karpītis Hanako dzīvoja kopā ar vairākiem īpašniekiem, jo zivju vecums bija 226 gadi.
Sastāvs:- Karpas 1000g
- Sīpoli 3 gab.
- Krēms 500 ml
- Sāls papildus 2 šķipsniņu
- Pepper melns zemes 2 šķipsniņu
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 50 ml
- 1. solis Galvenās sastāvdaļas: karpas, sīpoli, saulespuķu eļļa, krējums.
- 2. solis Karpu attīra no svariem un izķers. Solim un pipari.
- Solis 3 Sīpolus sagrieziet gredzenos.
- 4. solis. Pildīt sīpolu ar zivju vēdera sīpolu.
- 5. solis Izklājiet karpu uz cepešpannas, iepriekš ieziediet ar saulespuķu eļļu, un ielejiet zivis ar krējumu.
- 6. solis Tad ievieto cepeškrāsnī 30-40 minūtes 180 ° C temperatūrā.