- Karpas - 4 gabali
- Bow - 1 gab
- Burkāns - 1 gab
- Kartupeļi - 3 gab
- Sāls - jebkura Lai garša
- Pepper - jebkura Lai garša
- Lauru lapu - jebkura pēc garšas
- Zaļie - jebkura Lai garša (pētersīļi, dilles)
1. Vispirms jums ir nepieciešams sarīvēt burkānus lielā rīvē 2. Tad jums vajadzētu ņemt sīpolu un smalki sagriezt to. 3. Pēc tam mizotie kartupeļi tiek sagriezti kubiņos. 4. Es ņemu zivis, kas jāiztīra, ķidātas un noņemt visas žaunas. Tad labi izskalojiet zem tekoša ūdens. 5. Izliet zivis pannā, pilnīgi ielej ūdeni un ieliet ugunī. Es gaidu, lai ūdens vārīties un obligāti noņemtu putas. 6. Pēc ūdens vārīšanās pievieno visas sagrieztas sastāvdaļas (burkāni, sīpoli un kartupeļi). 7. Pievienoju sāli, piparus un lauru lapas. Atstājiet gatavot 20 minūtes un pēc tam izmēģināt kartupeļus, uz tā jūs varat noteikt ausu vēlēšanos. 8. Kad auss ir pilnīgi gatavs, mēs pievienojam sasmalcinātu garšaugu (dilles un pētersīļus) un atstāj to uz plīts 3-5 minūtes. 9. Tātad visgaršīgākā kaklāņu auss ir gatava.
Porcijas: 5-7