- majonēze - 1/4 Stikla
- ķiploki - 3 zobi
- citronu sula - 1 st. karote
- olīveļļa - 1/8 kausi
- sasmalcinātu sarkano papriku - 1 stikls
- mazas sasmalcinātas cukīnijas - 1 gab
- sasmalcināti sarkanie sīpoli - 1 gab
- nedaudz sasmalcinātas dzeltenas cukini - 1 gab
- Focaccia maize, sadaliet horizontāli - 2 gabali
- rīvēts Feta siers - 1/2 tase
Bļodā sajauciet majonēzi, sasmalcinātus ķiplokus un citronu sulu. Ievietot ledusskapī. Uzkarsē grilu pār lielu siltumu. Uz abām pusēm apcep dārzeņus ar olīveļļu. Ieeļļojiet grilu ar eļļu. Saldos papriku un cukīnus novietojiet tuvāk grila vidū un novietojiet sīpolus un ķirbju gabalus ap tiem. Cepiet apmēram 3 minūtes, pagrieziet un apcepiet vēl 3 minūtes. Pepperu sagatavošana var aizņemt nedaudz ilgāk. Noņemiet no režģa un novietojiet malā. Maize sagriezta, pārnes ar majonēzi un apkaisa ar fetas sieru. Uz grila puses novietojiet sieru uz augšu un pārklājiet ar vāku 2 - 3 minūtes. Saņemiet siltu maizi, un sieru nedaudz izkausē. Noņemiet no režģa un ielieciet dārzeņu slāni.
Porcijas: 4