Vasara ir unikāls gadalaiks, kad jūs varat pilnībā atgūt augļus un ogas, piegādāt vitamīnus veselu gadu. No tiem gatavo dažādus desertus, sulas, dzērienus, sautējumus. Vasaras ēdienkartē ir ļoti populāri arī augļu salāti. Šādiem ēdieniem ir diezgan daudz dažādu recepšu šķirņu. Tātad, šeit ir viens no tiem.
Vasara ir unikāls gadalaiks, kad jūs varat pilnībā atgūt augļus un ogas, piegādāt vitamīnus veselu gadu. No tiem gatavo dažādus desertus, sulas, dzērienus, sautējumus. Vasaras ēdienkartē ir ļoti populāri arī augļu salāti. Šādiem ēdieniem ir diezgan daudz dažādu recepšu šķirņu. Tātad, šeit ir viens no tiem.
Kivi un banānu miza. Aprikozes, āboli, banāni, zemenes un kivi, sagriež nelielos, monotonīgos gabaliņos. Apkaisīt ābolus ar nelielu citronu sulu. Noņem kaulus un sēklas.
Ja jūs izvēlaties arbūzu ēdiena gatavošanai, sagrieziet to pa pusi. Viegli izvelciet visu mīkstumu, lai arbūzs kūka paliktu pilnīgi. Veidojiet griezuma malas ar tīrajiem ķemmiņiem.
Šim salātam arbūzu mīkstums nav vajadzīgs. Varat ēst to neapstrādātu, rūpīgi sasmalcinot mazos kubiņos, sagatavot sulu vai izmantot to pēc saviem ieskatiem.
Augļi un ogas sarīvē arbūzu "grozā". Pievienojiet kanēli, sajauciet ar jogurtu. Šis deserts netiek uzglabāts ilgu laiku, tādēļ to vajadzētu ēst tūlīt.
Ja izvēlējāties ananāsu, tad izpildiet šādu shēmu. Noņemiet augšu ar lapām, sagrieziet augļus, lai izplūstu divas monotoniskas pusītes. Uzmanīgi izvelciet mīkstumu, cenšoties neiznīcināt mizu. Izgrieziet mīkstumu gabalos, tāpat kā pārējās salātu sastāvdaļas.
Sagatavojiet saldo sīrupu. Ņem pusi glāzi ūdens, trešdaļu glāzes cukura. Lai cukuru izšķīdinātu, uzvāra zem zema karstuma. Samaisiet, lai neko nededzinātu. Šim sīrupam vajadzētu iegūt mazliet biezu. Tad pievieno pāris pilienus citrona sulas. Pagaidiet, kamēr tas atdziest.
Samaisiet dziļā ogu un augļu traukā, ar sīrupu. Pabeidziet gatavos salātus pusi no ananāsiem. Augstu var izrotāt ar piparmētru lapām vai citrona balzāmu.