Stikla trauki
Ar īpaša spīduma mazgāšanas līdzekļa pievienošanu, traukus varat noslaucīt ar sāli, mazgāt ar ziepjūdeni un skalot ar aukstu vai siltu ūdeni, pievienojot nedaudz sāls vai etiķa. Notīriet stikla trauku uz dvielīša apakšdaļas, lai iztukšotu ūdeni. Tad noslaukiet ar sausu dvieļu vai lina salveti.
Vismaz glāzētais brilles, bļodas, brilles un apakštase ir jānomazgā ar ūdeni un sāli, koka pelniem vai etiķi. Piesārņotās pudeles var mazgāt:
- no vīna, alus vai degvīna - ūdens ar cepamo sodu;
- no zem augu eļļas - ūdens ar mazgāšanas līdzekli un sāli.
Lai glāze un kristāla stikla izstrādājumi vienmēr būtu spīdīgi, to vajadzētu mazgāt tikai ar aukstu ūdeni!
Stikla trauki no stikla
Šā tipa sildāmos traukos ielej aukstu šķidrumu. Pirms ievietojat to ugunī, pārbaudiet, vai tā ārējā virsma ir labi notīra. Gatavošanas laikā grunts vienmēr jāatspoguļo zem tauku vai ūdens slāņa un nepārtraukti maisot, uzkarsējiet ēdienu, kas jums nepieciešams. Neuzvelciet ugunsizturīgos traukus ar smiltīm vai stiepli, tas izraisa neatgriezeniskus bojājumus.
Alumīnija trauki
Alumīnijs ar skābēm un sārmiem tiek iznīcināts, tāpēc šādā traukā nav iespējams uzglabāt karstu sāls šķīdumu, etiķi, skābu pienu, sālītas zivis, sieru. Šī trauks vienmēr ir jāaizsargā pret izciļņiem un jebkuru izspiešanu - tas izraisa deformāciju. Putnus uz alumīnija traukiem no sadedzinātā pārtikas tiek noņemti, ja vārīts ūdens un sīpols. Putekļus un rūsas plankumus notīra ar tamponu ar etiķi.
Tinware
Kārbas un alvas formas mazgā ar ūdeni un soda. Lai izņemtu rūsu no šādiem ēdieniem, to vajadzētu noslaucīt ar parasto zaļo tomātu sagrieztu uz pusēm vai pusi kartupeļu mizas. Traukus no melnās skārda nomazgā ar ūdeni, pievienojot soda, pēc tam žāvē uz plāksnes (to var noslaucīt ar mīkstu papīru), un attaukošanas līdzekļus tīrīt ar sāli, lai pievienotu ūdeni. Jūs varat ielejiet ūdeni traukos, ielieciet pīlingus no āboliem un bumbieriem, vāriet - tas kļūs vieglāks un tīrāks.
Cepšanas pannas
Čuguna lūžņi pirms mazgāšanas tiek noslaukti ar papīru, un pēc tam tie mazgā ar karstu ūdeni. Atdzisušo ēdienu paliekas var viegli noņemt ar lielu sausu sāli. Dzelzs dzelzs spīdumam pēc mazgāšanas noslauka ar karstu sāli.
Pildspalvu naži
Tās ir labi notīrītas, ja pudeles aizbāzni iemērc smalko smilšu un ziepju pulverī, un pēc tam stipri berē to ar dakšām un nažiem. Tīri un spīdīgi tie būs, ja tu tos sagriezīsiet ar neapstrādātiem kartupeļiem. Visizturīgākās traipus tīra ar citronu sulas palīdzību, un rūsas - ar spuldzes palīdzību.
Naži nevar tikt izmesti uz karstas krāsns vai plīts, jo asmeņa gala karsēšana notiek, un tērauds sāk zaudēt spēku un elastību. Ja nažiem un dakšām ir koka tamborējumi, tos nedrīkst atstāt karstā ūdenī, lai ilgi līmētu šķēlīti izšķīdinātu. Nerūsējošā tērauda ierīces ir viegli tīrāmas - tām nav nepieciešama tīrīšana.
Ēdamie galda piederumi
Tas prasa ļoti rūpīgu ārstēšanu. Plānās emaljas plaisas pie mazākās trieciena, temperatūras maiņas, kā arī skābju un sārmu ietekmē. Traukus ar emalju, kas bojāti no iekšpuses, nedrīkst lietot ēdiena gatavošanā. Bojājuma vietā emalja nožūt, tās daļiņas nonāk barībā, kaitējot veselībai.
Šo trauku mazgājiet ar ziepēm un ūdeni un nožāvējiet istabas temperatūrā (ne krāsnī vai karstā plāksnē). Degušās emaljas trauki tiek mazgāti, piepildīti ar ūdeni un karstu sālsūdeli, un atstāj nostāvēties par sadedzinātu pārtikas pilnīgu izšķīšanu. Pēc tam ūdeni vajadzētu vārīt - trauki būs tīri.
Sudraba vai niķeļa izstrādājumi
Washenikelirovannyh produktus veic ar siltu ziepju šķīdumu. Tīriet ar zobu pulveri vai krītu ar amonjaku. Objekti jāpārklāj ar maisījumu, jāļauj nožūt, un tad noslaukot. Iekšpusē noslaukiet ar etiķa un sāls maisījumu un pēc tam noskalojiet ar karstu ūdeni, pievienojot mazgāšanas līdzekli. Rūsa tiek noņemta no niķelēta traukiem, izmantojot dažus taukus, pēc tam nosusina ar lupatiņu, kas samērcēta ar amonjaku.
Sudraba priekšmetu tīrīšanai ir pārbaudīta metode. Vārošā šķīdumā (ēdamkaroti vārīta sāls, svaigu čaumalu no divām olām uz 1 litru ūdens), dakšiņas, karotes un naži tiek nogalināti tikai 15 sekundes, iepriekš mazgāti karstā ūdenī. Pēc tam, kad tie ir vārīti, tos rūpīgi nomazgā un nosusina ar auduma audumu.
Lai noņemtu traukus un plāksnītes no sudraba traukiem, jūs varat izdarīt sekojošo: noslaukiet priekšmetu ar drānu, kas iemērc ziepjūdenī. Tad notīriet ar biezu dabīgā spirta un zobu pulvera pastu. Nomazgājiet traukus ar karstu ūdeni, izžāvējiet ar dvieli.
Porcelāna un keramikas izstrādājumi
Porcelāna traukus nevar mazgāt ļoti karstā ūdenī. Viņa mazgā siltā ūdenī ar ziepēm, pēc tam skalo aukstā ūdenī. Karstais ūdens var ievērojami sabojāt glazūru. Jebkurš porcelāna trauks ar gadiem ilgu. Lai atjaunotu savu spīdumu un baltumu, nedaudz noslaukiet to ar ūdeni vai sāli ar etiķi. Metode nav piemērota traukiem ar zelta krāsošanu!
Keramiku un keramiku mazgā karstā ūdenī, dzerot soda, un pēc tam noskalo tīrā ūdenī. Nekrājušos keramiskos izstrādājumus vajadzētu izžūt labi, to ieteicams atstāt atvērtu. Tie, kas ir pārklāti ar vāku, šādiem ēdieniem rada nepatīkamu smaku.
Labs padoms
Dedzināto ēdienu trauki ir viegli nomazgāti, ja to mērcē ūdenī, pievienojot vienu karoti dzeramā soda.
Lai noņemtu lielu sadedzinātu ēdienu, apkaisa ēdienus ar sāli, uzlej nedaudz ūdens divas vai trīs stundas. Vai ielejiet ūdeni ar sāli vai sodu un vāriet.
Tējkannā skalas noņemšanai, ielej ūdeni, vāriet, pievieno sodas (2 ēdamkarotes litrā) un vāriet 25 minūtes. Iztukšojiet ūdeni, ielieciet pusi tases etiķa eļļas un 30 minūtes vāriet vēlreiz. Atskrūvēt putekļus viegli noslaucīt ar sūkli.
Nazis nav ieteicams mazgāt ar karstu ūdeni. Lai piešķirtu asumu un spīdumu, tas jāmazgā ar sagrieztiem kartupeļiem. Ja 20 minūšu laikā nazi turēsiet saldā sāls šķīdumā, to var viegli asināt. Naži vienmēr ir jāuzglabā atsevišķi no citiem metāla priekšmetiem - no saskares ar tiem nažus ātri noslīkst. Lai noņemtu nepatīkamu sīpolu smaržu no naza, sarīvējiet to ar sāli.
Jaunas koka traukus vajadzētu iemērc ūdenī pāris dienu laikā, lai noņemtu ķiploku saturošas vielas, izdalot nepatīkamu smaržu marinādēm, skābētiem kāpostiem utt. Bieži vien ūdens.
Izpildiet šos vienkāršos padomus. Trauku pietrūkums no jums paiet maz laika, kad viņas dienests palielināsies. Jā, un jālieto ideāli tīri ēdieni.