Kā atgriezt aromātu no ceptas maizes?

Parādījās maiznīca ne tik sen, iespējams, apmēram pirms divdesmit gadiem. Un tas ir diezgan pārsteidzoši, jo maize sāka cepēt ļoti ilgu laiku. Tāpat kā visas sadzīves tehniku, katram maizes cepējam ir dažādas funkcijas.


Visas krāsnis ir sajauktas un ceptas. Tāpat ir pievienota brošūra ar receptēm.

Lai iegādātos šo brīnumlīdzekli, vispirms nosakiet, cik daudz maizes jūsu ģimene patērē. Katrā krāsnī ir trīs maizes gabalu izmēri. Pietura pa vidu. Ja kāds no ģimenes locekļiem būs tur, jūs varat cept mazos klaipus, un, ja jūs gaidāt viesus, jūs varat ceptu lielu klaipu. Tātad, ja jūsu ģimene katru dienu patērē vidēji 800 gramus maizes, tad jūs saņemsiet maiznīcu, kas var pagatavot 1000 vai 1250 gramus maizes vienā pagastā.

Praksē pierāda, ka maizi, kas tiek pagatavota mājās, patērē par 25% vairāk.

Ja jūs mīlat maizi ar dažādām piedevām, tad ir vērts pievērst īpašu uzmanību iespējai šādai maizei kļūt par vistas maizi. Šajā paņēmienā jūs norādāt laiku, kad vēlaties ievietot katru komponentu. Sākumā jūs ievietojat visus galvenos komponentus mašīnā, atlasiet programmu un palaidiet to. Viņa mīca pati mīklas, dod tai lifts, un tāpēc apmēram divdesmit minūtēs tas signalizēs, ka jūs varat pievienot rozīnes, olīvas, žāvētus augļus, riekstus, sēklas, garšvielas, šokolādi utt.

Sagatavojiet maizi apmēram trīs stundas. Ir tādas krāsnis, kur maize tiek pagatavota ātri, taču tas ietekmēs garšu. Jūs varat viegli iegādāties plīti ar taimeri, un jums nav jāgaida trīs stundas. Jūs vienkārši ievietojat visas sastāvdaļas, iestatiet sākuma laiku un dodieties gulēt, anauro pamodīsies dzīvoklī, kas tiks piepildīta ar svaigu ceptu produktu aromātu.

Kad jūs jau esat ieguvuši maizi no cepeškrāsns, nemēģiniet palīdzēt ar nazi vai metāla lāpstiņu, tāpēc jūs riskējat veidot bojājumus, un tad jūsu maizes tās nepārtraukti paliks. Vienkārši krata formu un maize iznāks atsevišķi.

Ja jūsu ģimenei ļoti patīk cepta garnele vai, gluži pretēji, nedaudz žāvēta, tad pērkot, konsultantam noskaidrojiet, vai krāsnī ir iebūvēta krāsu izvēles funkcija. Tas joprojām ir ļoti ērti, jo jūs jebkurā brīdī varat redzēt maizi caur pārbaudes logā.

Tagad daudzi modeļi zina, kā gatavot ne tikai maizi, bet arī rīsus, džemus, smalkmaizītes un ruļļus. Maksājiet nedaudz vairāk un iegūstiet ne tikai svaigas smalkmaizītes, bet arī svaigi pagatavotu ievārījumu, un rīsi šādā mašīnā izrādās pārsteidzoši drupināti. Turklāt labs maizes cepējs vienmēr var mīcīt mīklu ar pelmeņiem, vareniki un picu, taču, diemžēl, viņa nevar pielīmēt vareniki. Vēl nav izveidojušies šādi modeļi.

Pirmajā laikā pēc pirkuma jūs ieplīsīsiet māju, pirms mājsaimnieces pārņemsies, un jūs vēlaties visu laiku un ļoti daudz cept dažādu veidu maizes. Atcerieties, ka mājas klaipē nav konservantu, un tas tiks turēts mazāk. Katru dienu cep labāk svaigu maizi. Kaut arī šāda cepšana netiks saglabāta, bet, ja jūs pēkšņi ēdīsiet visu klaipu, tad labāk to glabāt ledusskapī.

Aukstā tas būs labi saglabājies, un, kad jums būs nepieciešams to nodot galdam, vienkārši sasildiet to.

Ieteikums: neierobežojiet mājsaimniecības maizi, kuru jūs sagatavosiet tikai pievienotajā brošūrā ar receptēm. Daudzas saimnieces jau ir pētījušas šīs receptes un domājušas par savām. Nebaidieties fantasizei, vienkārši ievērojiet produktu pareizo proporciju un nepievīrojiet "aci pret aci" - un sulīgā, silta, svaiga maize priecēs tevi katru dienu, un kaimiņi no skaudības uzraudzīs šīs smaržvielas.

Mazie tweaks

  1. Neievērojiet vertikālos modeļus, lai gan tie nav ļoti pieprasīti, bet tie ir ļoti ērti, ja virtuvē nav daudz vietas. Turklāt mīklas šādās krāsnīs palielinās daudz labāk nekā horizontālā tehnikā. Turklāt iekšpusē ir divi asmeņi, kas spēj perfectly mīcīt, tāpēc maizes garša būs daudz labāka.
  2. Raugs un sāls skalojas dažādos leņķos, nevis vienā vietā, tas ļaus testam uzlaboties.
  3. Ja jūs pievienojat daudz piedevu - sēklas, žāvēti augļi, riekstiņas, maize kļūs ļoti trausla, un garoza būs slikti cepta un lipīga.

Palutiniet sevi un savus mīļotos bez daudz pūļu!