Cilvēki, kuri patērē nedaudz ogļhidrātus, noliedz sevi laime, tādējādi pasliktinot cilvēka noskaņu un palielinot vielu trūkumu.
Folāti
Zinātniskie pētījumi ir parādījuši saikni starp cilvēka garastāvokli un ķimikāliju trūkumu un folātu. Eksperimentā piedalījās vairāk nekā 2000 cilvēku. Tika konstatēts, ka cilvēki, kuri lieto vismazāko folātu daudzumu, depresijas risks ir par 67% lielāks nekā pārējais. Folāts veicina S-adenosilmetilonīna, ķīmiskas vielas smadzenēs, sintēzi, kas ir dabisks antidepresants. B vitamīns ir atrodams pākšaugos, zaļumos un apelsīnu sula. Ieteicamais daudzums ir 400 mikrogrami dienā, bet, lai izvairītos no melanholijas, jums var būt nepieciešams divreiz vairāk. Bi2 vitamīns (daudz gaļā) arī palīdz, tā ikdienas lietošanai var būt līdzīga ietekme uz S-adenosilmetilonīnu un homozīstīnu.
Pirms gadsimta mūsu uzturs bija daudz bagātāks ar omega-3 taukiem, kurus cilvēki izstaro no zivīm un govs gaļas, kas bija nobaroti ar labību, un depresijas augšanas ātrums, iespējams, bija 100 reizes zemāks nekā šodien. Omega-6 attiecība pret omega-3 no 5: 1 līdz 10: 1 ir optimāla, lielākajā daļā cilvēku šī attiecība ir tuvāka 20: 1. Lai paaugstinātu omega-6 līmeni, jālieto vairāk linšķiedru eļļas, taukainas zivis, kuru gaļā ir neliels daudzums dzīvsudraba, piemēram, laši un sardīnes. Ir zivis reizi mēnesī, nav pietiekami. Šos produktus jālieto vismaz vairākas reizes nedēļā. Produkti, kas satur omega-3 taukus no lapu zaļumiem, no tiem audzē flaxseed un eļļu. Šo produktu izmantošanas samazināšana var būt noteicošais faktors emocionālas lejupslīdes, garastāvokļa un vielu trūkuma dēļ - viens no depresijas veidiem, kas parasti notiek ziemas mēnešos. Uztura speciālisti pievērš uzmanību faktam, ka tajos reģionos, kur cilvēka uzturs satur vairāk zivju, tas ir mazāks nekā to cilvēku procentuālais daudzums, kuri cieš no depresijas.
Vai jums ir kādas grūtības, kad jākoncentrējas? Varbūt tas ir dzelzs. Persona izmanto mazāk dzelzs nekā nepieciešams. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka dzelzs trūkums sievietēm var radīt grūtības informācijas apstrādes precizitātē un ātrumā. Simptomi ne vienmēr ir vienādi: tas var būt nespēks, aizmāršība, spēka zaudēšana un, parasti, slikta veselība. Pārbaudiet hemoglobīna līmeni, ja domājat, ka Jums ir dzelzs trūkums, konsultējieties ar ārstu, kurš noteiks, vai nepieciešams papildu dzelzs. Starp citu, šādi savienojumi kā tauki ir vitāli svarīgi smadzeņu šūnu pareizai darbībai. Ar cilvēka sliktu garastāvokli un vielu trūkumu pastāv saikne starp šīm šūnām, tāpēc atmiņa var pasliktināties. Ēdami pārtikas produktus, kas satur taukus, piemēram, olas, zemesriekstu sviestu, pienu, tiek garantēts, ka Jums vajadzēs 420 mg dienā.
Minerāli ietekmē arī cilvēka noskaņu un vielu trūkumu. Depresija, trauksme, spazmas, kas saistītas ar pirmsmenstruācijas sindromu, ir līdzīgas klīniskā kalcija deficīta simptomiem. Faktiski PMS patiešām var izpausties kā kalcija un D vitamīna metabolisma pārkāpums, agri norādot uz osteoporozes risku.
Kalcijam ir īpaša ietekme uz hormoniem, "regulē" sāpes, jo tā ietekmē arī neirotransmiteru darbību smadzenēs.
Kalcijs. Sievietei ir nepieciešami tikai 600-800 mg kalcija dienā, bet, lai atvieglotu PMS simptomus, nepieciešama 1000-1200 mg.
Magnijs var uzlabot garastāvokli. Pētījumi liecina, ka tas atvieglo sievietes, kas menstruāciju laikā saskaras ar galvassāpēm. Ikdienas D vitamīna (400 ME) un magnija (400 mg) uzņemšana var arī mazināt PMS. Spināti, tofu, saulespuķu sēklas palīdzēs aizpildīt ikdienas likmi.