Šī zupa būs bērna garša.
Sastāvs:
250 g liellopa gaļas, 3 kartupeļi, 2 burkāni, 1-2 sīpoli, 4 ēdamk. karote smalki sagrieztu ķirbi, 2 ēd.k. šaukštu augu eļļas, 2 ēd.k. karote magoņu, 2 ēd.k. karotes sakapātus pētersīļus, piparus un sāli pēc garšas, 1 lauru lapu, 3 tases ūdens.
Instrukcijas:
Biezeni sagrieziet gabaliņos, velciet miltos, apcepiet augu eļļā un aplejiet kastē.
Tad pagrieziet sīpolu, arī ielieciet katliņā, pievienojiet ūdeni, burkānus, kartupeļus, ķirbi, magones, lauru lapas, piparus, sāli un 90 minūtes vāra uz zemas karstuma.
Gatavošanas beigās sasmalciniet dārzeņus (mīciet) ar karoti.