- spuldze - 1 gab
- sviests - 2 vienības. karotes
- zaļās Enchilada mērces banka - 1 gab (450 g)
- sasmalcinātas zaļās čili kārbas - 2 gabali (katrs 120 g)
- kukurūzas tortilijas - 12 gabali
- Čedaras siers - 2 tases (vai cits siers)
- skābs krējums, salsa, picco de ghalo - pēc garšas (pēc izvēles), lai pasniegtu)
- guacamole, cilantro - pēc garšas (pēc izvēles) iesniegšanai)
1. Sīpolus sagrieziet kubiņos. Mazā saldēšanas kamerā sviestu sviestā apcep vidēji mazu siltumu, līdz sīpols kļūst zeltaini brūns. 2. Mazā kūkā apvienojiet Enchilada mērci ar čili un sildiet to. 3. Ielieciet plakanas kūkas uz darba virsmas un apsmidziniet ar rīvētu sieru centrā. Uzlieciet cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, līdz siers izkūst. 4. Ielieciet 3 siera kūkas uz katras apkalpošanas plāksnes, lai tās apklātu viens otru. Augšā ielieciet lielu daudzumu ceptu sīpolu. 5. Smidzināt ar siltu zaļo mērci. 6. Pēc vēlēšanās pievienojiet salsu, skābo krējumu, picco de gallio un cilindro. Nekavējoties iesniedziet. Atlikušo zaļo mērci var turēt gatavošanai nachos, quesadillas, vistas utt.
Porcijas: 3-4