Ēd pareizi: pieci noteikumi par veselīgu gremošanu

Periodiska diskomforta sajūta vēderā un zarnās ir pasīvā dzīvesveida problēma, kurā ir stresa, ātras uzkodas un daudz kafijas tases. Lai atbrīvotos no spazmas un blisteriem, tiks atbalstīti pieci noteikumi, kurus ir vērts izdarīt ikdienas paradumus.

Pirmkārt, jums vajadzētu iekļūt fermentētu produktu uzturā. Sālītas zivis un dārzeņi, iemērcēti āboli, mājās gatavoti jogurti - viegli sagremojama pārtika kuņģa- zarnu trakta ceļā. Fermentācija ražo produktu "pagaidu sagatavošanu", atbrīvojot barības vielu maksimumu.

Vēl viena pilnvērtīgas ēdienkartes sastāvdaļa ir vistas gaļas ēdieni, olas, biezpiens, spināti, bietes. Papildus vērtīgajam olbaltumvielām un vitamīniem tie satur glutamīnu. Šī aminoskābe ir nepieciešama ķermenim - tā piedalās folskābes un serotonīna sintēzē, stiprina imūnsistēmu, noņem intoksikāciju, atjauno zarnu "iesūkšanas" funkciju.

Pārējie trīs noteikumi pakļaujas vienkāršai formulai - maza, vienmērīgi līdzsvarota. Normālai kuņģa un zarnu trakta darbībai pietiek ar 200 gramiem pārtikas vienā sesijā. Maltītes būtu ne tikai daļēji, bet arī biežas - tas atvieglos izsalkuma sajūtu un nepieciešamību "izmantot" noderīgu ēdienu ar desertu vai ātrās ēdināšanas funkciju.