Dārzeņu sautējums ar kartupeļiem un kāpostiem

Sīpoli sagriež lielos kubiņos. Apcepiet sīpolus uz karstā cepama uz augu. Sastāvdaļas: Instrukcijas

Sīpoli sagriež lielos kubiņos. Cepiet sīpolus uz karstās pannas augu eļļā 2-3 minūtes, līdz zeltainam. Burkāni berzē uz liela trauka. Pievienojiet burkānus sīpoliem, apcepiet 3-4 minūtes. Mēs sagriež lielus kāpostus. Ceptuvi pievienojiet uz pannas un cep 3-4 minūtes ar lielu karstumu. Mizotie kartupeļi sagriež lielos kubiņos. Cepiet kartupeļus uz cepamo pannu un apcepiet vēl 3-4 minūtes. Tad samaziniet uguni un uz cepeškrāsns pievienojiet ceptiem tomātiem (tomātu mērci), lauriem un garšvielām. Maisiet labi, pārklājiet ar vāku un sautējiet 45 minūtes, laiku pa laikam maisot. Gatavs sausiņus no uguns noņemt, ļaujiet tam 5 minūtes zem vāka pagatavot un pēc tam pasniegt uz galda, pārkaisa ar svaigiem augiem.

Porcijas: 5-7