Cupcake no Philippe Roche

Dice cukīniskos augļus (tos iemērc rumā vairākas stundas. Sastāvdaļas: Instrukcijas

Dice sagrieztus augļus (tos vajadzētu iemērc rumā dažām stundām.) Uzņemiet istabas temperatūras sviests, viegli to samaisiet. Pievienojiet cukuru ... ... un sajauciet ar sviestu. Pēc tam pievienojiet olas ... ... miltu, pulveri cepšanai un mandeļu pulverim, un sajauc līdz homogēnai masai, pēc tam ielej rumu ar cukurotiem augļiem (60 g). Tagad pievienojiet valrieksti. Sakraušos augļus sagrieziet un pievienojiet mīklai, visu samaisiet. Līdz gludai maisījumam. Uzpildiet cepšanas trauku un novietot uzkarsē līdz 200 ° C. Cep 30-60 minūtes Pēc 30 min Pārbaudiet cepšanu ar nazi, ja nazis ir sauss, tad tas ir gatavs. Noņemiet no cepeškrāsns, izvelciet to no pelējuma un atdzesējiet. Sāciet ar sīrupu, izkausējiet 100 g cukura 100 g ūdens un karstumā. Sula jāšķīdina. un ielej bļodā, ielieciet nedaudz rumu ar cukurotiem augļiem ... sajauciet ... ... un ielejiet kečupsīveru sīrupu.) Piespiest.

Porcijas: 2-4