- Malta gaļa - 400 grami (jebkura)
- Kartupeļi - 5-6 gabali
- Champignons - 300 grami
- Sīpols - 2-3 gabali
- Siers - 250 grami
- Augu eļļa - 2 vienības. karotes
- Sāls - 1 tējkarote
- Melnā piparu pulveris - 2-3 Pinch
- Majonēze - 100 grami
Vai jūs nevēlaties mazgāt kotletes, bet mīnētājs gaida savu stundu ledusskapī? Centieties pagatavot mincemeat franču valodā, un esmu pārliecināts, ka jūs bieži izmantosiet šo vienkāršo recepti. Lai gan šis ēdiens ir saistīts ar franču valodu, man šķiet, ka tas tika izgudrots Krievijā. Kartupeļu kombinācija ar gaļu - tā ir krievu valodā :) Ar šo recepte franču valodā, jūs varat sagatavot trauku, kas nav kauns, lai kalpotu un svētku galds. Tātad, vienkārša franču recepte maltajai gaļai: 1. Notīriet sīpolus un kartupeļus. 2. Sīpolus sagriež mazos kubiņos un kartupeļus plānos gredzenos. 3. Eļļojiet cepšanas paplāti ar augu eļļu un ielieciet kartupeļu gredzenus un nedaudz sāli. 4. Maltās gaļas sajauciet ar sīpoliem, sāli un pipariem. 5. Mēs izplatām mincemeat kartupeļus. 6. Šampinjonus notīra un sagriež ar plāksnēm. Mēs izklājam malto gaļu. 7. Ielieciet mūsu "puff" virsmu ar majonēzi un apkaisa ar rīvētu sieru. 8. Mēs uzliekam krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem apmēram 30 minūtes. Mēs noteicam gatavotos traukus atbilstoši kartupeļiem. Tas ir viss! Mēs apkalpojam karstu. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4-6