- augu eļļa - 1 st. karote
- garengraudu baltie rīsi - 1 glāze
- medus - 1/3 tase
- ananāsu banka savā sulā - 1 gab (žāvēta un rupji sasmalcināta (sulas atvaļinājums))
- Sāls un maltie pipari - - pēc garšas
- cūkgaļas fileja - 450 grami
- sarkanie pipari - 2 gabali
- zaļie sīpoli - 2 gabali
- Garnēts svaigs ingvers - 1 tējkarote
- kaļķi - 1 gab
Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai, viegli samaziniet grilu ar eļļu. Sagatavojiet rīsus atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma. Atcelt. Mazā bļodiņā sajauciet medu un 2 ēdamkarotes ananāsu sulas ar putukrējumu, sajauciet ar sāli un pipariem. Ielej cūkas un saldos piparus uz iesmiņiem, sajauciet ar sāli un pipariem. Cepiet, periodiski eļļojiet medus maisījumu, līdz cūkgaļa ir gatava, no 10 līdz 15 minūtēm. Pievienojiet rīsu gabaliņiem ananāsu, sīpolu, ingveru un sviestu. Pagatavo ar sāli un pipariem, samaisiet. Pasniedziet šašliku kebabu ar rīsu un laima šķēlēm.
Porcijas: 4