- mīkstināta eļļa - 1 glāze
- cukurs - 1 glāze
- ola - 1 gab
- piens - 1/2 tase
- mandeļu ekstrakts - 1 tējkarote
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- milti - 15,5 glāzes
- cepamais pulveris - 1 tējkarote
- sāls - 1/2 tējkarotes
- pusdārgās šokolādes čipsi - 2 tases
- Pekanrieksti - 1 Stikls
Noslaukiet sviestu un cukuru lielā bļodā. Brauciet ar olu, pienu un ekstraktu. Sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli, pakāpeniski pievienojiet krējuma maisījumam. Pārklājiet un atdzesējiet 4 stundas. Mīklu sadaliet uz pusēm. Uz viegli izšķīdinātas virsmas izvelciet katru gabalu collas biezumā. Sagriež gabaliņos, izmantojot formu zīle. Izklājiet neglazētas eļļas cepšanas loksnes. Cep 8-10 minūtes 375 grādos pēc Fārenheita (190 C). Noņemiet no pannas, atdzesējiet. Mikroviļņu krāsnī izkausē šokolādi, samaisa līdz gludai. Eļļojiet katru ozolu ar šokolādi. Apkaisīt ar pekanriekstiem. Atstājiet šokolādi iesaldēt.
Porcijas: 36