- Pollock - 800 grami (filejas)
- Bow - 1 gab
- Kartupeļi - 4 gabali
- Skābais, majonēze - 100-150 grami
- Siers - 50-100 grami
- Sāls, pipari - pēc garšas
Atkausē polloka filejas, mazgā, žāvē, sagriež gabaliņos un ievieto cepšanas traukā, sāli un piparus pēc garšas. Gredzeni un puslodes sagriež sīpolus un novieto tos virsū zivīm. Pēc tam uzliekam sagrieztus kartupeļus ar šķēlītēm, rūpīgi sāli un pārklāj to ar krējumu un majonēzes maisījumu (garšas garša - maisījumā var pievienot smalki sagrieztus ķiplokus). Pārklājiet veidlapu ar foliju un nosūtiet to uz 50 grādu uzgaidīto 180 grādu krāsnī. Pēc tam noņemiet foliju, apkaisa ar rīvētu sieru un cep vēl 10-15 minūtes. Un mūsu ēdiens ir gatavs!
Porcijas: 4