- Maltā gaļa - 300 grami (liellopa gaļas un cūkgaļas maisījums)
- Rīsi - 120 grami (to var aizstāt ar citu putraimu)
- Ūdens - 180 mililitri
- Piens - 60 mililitri
- Olu - 1 gab
- Sāls, pipari, garšvielas, garšaugi - - pēc garšas
- Augu eļļa - pēc garšas
Noslaukiet rīsus labi zem tekoša ūdens un ievietojiet to vienā dziļā traukā ar maltu gaļu. Pievienojiet sāli un garšas dažādas garšvielas. Rīvi sajauciet rīsus ar malto gaļu, pievienojiet olu, ūdeni, pienu, sasmalcinātus zaļumus. Vēlreiz viss ir labi sajaukts. Būtu diezgan šķidrs maisījums. Eļļojiet trauku ar augu eļļu un ielejiet to maisījumā. Tad izvēlieties "cepšanas" režīmu un cepiet apmēram stundu. Gaišais gredzens izrādās elastīgs. Ja šķidrums paliek bļodā, būs vajadzēs cepties ilgāk. Kad multivars "paziņo" par kastroļa gatavību, mēs to izņemam un pasniedzam uz galda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3-4