- Ricotta (beztauku biezpiens) - 250 grami
- Dabīgais jogurts - 100 grami
- Olas - 2 gab
- Cornstarch - 2 Art. karotes
- Cukurs - 3 Art. karotes
- Vanilā esence - - pēc garšas
- Sviests - 40 grami
- Mellenes - 100-200 grami
Cietie casserole ar mellenēm ir viens no maniem ēdieniem brokastīs. Jūs varat pagatavot pusnaktī stāvoklī - nekas neparasts nav vajadzīgs, gatavošanas process ir ļoti vienkāršs, kamēr jūs gatavojat - jūs pamodāties, pieķersit uz apetīti un pagatavos kafiju. Paskaties - un brokastis ieradās laikā :) Pavārmāksla sautējums ar mellenēm sagatavošanas recepti: 1. Vāra olas ar cukuru. Jo labāk mēs uzkāpsim - jo lielāka greznuma panniņa parādīsies, tādēļ neesi slinkums :) Pievienojiet cieti, biezpienu un sajauciet ar maisījumu. Tad pievienojiet vaniļas esenci un jogurtu. Sajauciet līdz viendabīgumam. 2. Eļļojiet veidnes ar sviestu. Mēs izplatījām viņos mazgāto melleņu. 3. Ielej iegūto testu un ievieto cepeškrāsnī. Cep apmēram 25-30 minūtes 190 grādu temperatūrā - līdz zeltaini brūnai. 4. Viegli atdziest kastrolis un pasniegt to uz galda. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 3-4