- Biešu - 2 gab
- Majonēze - 4 Art. karotes
- Ķiploki - 2 zobi
- Siers - 100 grami
- Sāls, pipari - pēc garšas
Sastāvdaļas biešu salātu sagatavošanai ar sieru. Mēs ieliekam bietes kūkā, ielej aukstu ūdeni un pagatavo 20-25 minūtes, līdz vārīti. Kad bietes ir gatavas, mēs to izņemam no pannas, atdzesējiet un notīriet. Atšķaidītas bietes berzē uz lielas rītiņas. Mēs berzējam sieru uz tā paša lielā rīve, sasmalciniet ķiplokus vai smalki sagrieziet to. Sajauciet bietes, siers un ķiplokus. Mēs klejām salātus ar majonēzi, sajauciet to un esam gatavi! Ļaujiet salātiem stāvēt ledusskapī vismaz pusstundu, pēc kura biešu salāti ar sieru būs optimālā izmantošanas stāvoklī.
Porcijas: 4