Daudzi bērni gandrīz ēst biezpienu savā tīrā veidā. Sagatavojiet viņiem brīnišķīgu biezpiena desertu ar avenēm un kakao. Šo delikatesi noteikti ēd jūsu bērns, un, protams, jums joprojām būs jāprasa papildinājumi. Tātad, mēs vēršam pie jūsu uzmanību receptes blancmange siers. Saglabājiet to savā sociālajā tīklā esošajā lapā, lai tas vienmēr būtu pieejams.
Blancmange siers - recepte ar fotoattēlu
Blancmange papildinājumi var būt ļoti atšķirīgi, viss ir atkarīgs no jūsu iztēles. Jūs varat pievienot dažādas ogas, augļus, riekstus un pat šokolādi. Šodien mūsu pildījums ir avenes un kakao. Kakao ir garšīgs, aveņu ir laba.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 200 grami mīksta biezpiena;
- 80 ml pasterizēta piena;
- 90 ml skāba krējuma;
- 10 grami želatīna;
- vaniļas cukura pakete;
- 100 grami aveņu;
- 100 g kakao;
- Pulverveida cukurs pēc garšas.
Soli-pa-solim instrukcija:
Dziļā tīrā traukā ielej siltu pienu. Ielieciet želatīnu, samaisiet un ļaujiet maisījumam nostāvēties 30 minūtes.
Pievienojiet krējumu biezpienam, sajauciet maisījumu ar dakšiņu.
Blanmange ir tikai mīkstais biezpiens. Ja jums ir liels graudains biezpiens, izmantojot maisītāju, noslaukiet to mīksti.
Vāriņu cukuru un pulveri ieberiet biezpiena maisījumā.
Autiņbaltītes skalojot tekošā ūdenī un pusi sagriež katru ogu.
Tiklīdz želatīns labi pietūkst pienā un izdalās bieza virca, ielieciet maisījumu uz uguns. Nelieciet pienu uz vārīšanās, tas ir pietiekami, lai mazliet sasildītu. Ielejiet karsto masu ar biezpienu un rūpīgi sajauciet visu.
Ieliec iegūto maisījumu divās plātnēs. Vienā vietā pievienojiet avenes citā kakao.
Maisa, ielej veidņos un ievieto aukstā vietā, lai sasalst. Pēc 2-3 stundām biezpiens ir gatavs. Brīnišķīga apmešanās!
