- Kartupeļu - 3 gab
- Burkāns - 1 gab. (Liels)
- Bulgāru pipari - 1-2 gabali
- Krējuma siers - 200 grami
- Bow - 1 gab
Mēs notīrījam burkānus un kartupeļus, kopā ar bulgāru pipariem ielieciet to aukstā ūdenī un vāriet, līdz vārīti. Tikmēr sīpoli tiek notīrīti, sīki sasmalcināti un cepti līdz caurspīdīgai. Gatavie dārzeņi sasmalcina blenderī līdz viendabīgai masai. Sākotnēji ir ieteicams uzpīt buljonam un atstāt tikai pāris glāzes šķidruma. Un pēc tam pievienojiet pēc nepieciešamības. Tad ielieciet kausēto sieru maisījumā un turpiniet maisīšanu. Tagad tev jāizbaro zupa uz plāksnēm, jāmarķē ar zaļumiem un sīpoliem. Jūs varat sākt ēst! Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 5