- margarīns - 200 grami
- cukurs - 1 glāze
- krējums - 1 glāze
- Olu - 2 gab
- cukura pulveris - 1 Art. karote
- pārtikas sodas - 1/2 tējkarotes
- 3% etiķis - 1 tējkarote
- Kviešu milti - 300 grami
- āboli - 5-6 gabali
- kanēlis - 1/2 tējkarotes
Slaucīt margarīnu ar cukuru, līdz tiek veidota sulīga masa, pēc kuras pievieno skābo krējumu, sāls tiek izsūknēts no etiķa un olas. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc un miltus ielej, lai izveidotu plānu un plastmasas mīklu (apmēram 300 gr). Pievieno ābolus, sagriež nelielos kubiņos vai šķēlēs, pilnīgi noskalojot no sēklām un ādām, kā arī kanēļa. Masa tiek izlikta taukainā veidā (pannā), kas tiek pārkaisa ar rīvmaizi, un 20 minūtes tas tiek cepts 200 ° C temperatūrā. Ābolu pīrāgs ar kanēli jāsāk zeltaini krāsā. Kad tas ir gatavs, izrotājiet to ar cukura pulveri.
Porcijas: 10