- Mazu tauku krēms - 1 tase
- Beztauku skābs krējums - 0,5 tases
- Majonēze - 1/4 tase
- Avokado - 1 gab
- Pētersīļi - 1/3 kausi
- Citronu - 1 gab
- Ķiploki - 3-4 zobi
- Sāls - 1 tējkarote
- Pepper - - pēc garšas
Ar pārtikas pārstrādātāju vai mikseri, sasmalciniet gabaliņus no avokado, noņemiet mizu, pētersīļus, mazgājot to un žāvējot, skābo krējumu, krējumu, majonēzi, citronu sulu, sāli, piparus un ķiplokus. Visu sajauciet lielā ātrumā, līdz visas sastāvdaļas pārvēršas par viendabīgu un biezi. Pievienojiet nepieciešamos garšaugus. Kad maisītājs vai pārtikas pārstrādātājs sasmalcina visu, avokado mērce ir gatava! Ielejiet to kastroī vai kafijas kannā.
Porcijas: 5-7