Aukstā augļu suši ar medus mērci

Izkaisiet augļus uz griešanas dēļiem. Izmantojot ļoti asu nazi, sagrieziet mizu un ķiploku Sastāvdaļas: Instrukcijas

Izkaisiet augļus uz griešanas dēļiem. Izmantojot ļoti asu nazi, sagrieziet mizu un sagrieziet melones apmēram 24 plānās šķēlēs. Ieliet melones sāli bļodā. Ananāsus sagriež šķēlēs, pēc tam - plānās plātnēs. Ananāsu sula kopā ar melones sulu pievieno medus un sajauc. Lai savāktu ruļļus, ielieciet melones šķēles vertikāli pie griešanas plaukta. Pavelciet ruļļu. Izgrieziet pamatni, lai ruļļi būtu labi uz trauka. Pasniedziet ar medus mērci.

Porcijas: 4