- sausais baltvīns - 1/2 tase
- medus - 1/3 stikla
- svaigi spiestas citronu sulas - 2 Art. karotes
- ķirši nožuvuši - 2 tases
Mazā bļodā ar vīnu, medu un citronu sulu sajauciet kopā. Atcelt. Karbonādes sagrieziet pārtikas pārstrādes uzņēmumā vai blenderī. Novieto ķiršu šķidrā vīna maisījumā un samaisa. Ielieciet masu pelējuma veidā un ievietojiet saldētavā 35 minūtes. Maisiet masu ar dakšiņu ik pēc 10 minūtēm, līdz maisījums daļēji sacietē. Izliet saldējumu, lai pasniegtu ēdienus un izrotājiet ar ķiršiem uz augšu.
Porcijas: 4