Aerogrill vispirms parādījās Amerikas Savienoto Valstu tirgos astoņdesmitajos gados. Ierīce tika iegūta sakarā ar to, ka pārtika tiek pagatavota, izmantojot karstu gaisa plūsmu. Turklāt tas ražo labus ēdienus - grilu. Tikai mājsaimnieces steidzas iegādāties šādu mājsaimniecības ierīci virtuvē un tāpēc, ka viņiem tas ir jauns.
Naerogrils var pagatavot ne tikai garšīgu, bet arī noderīgu ēdienu. Pateicoties ērtajam dizainam, tajā pašā laikā var pagatavot vairākus ēdienus. Potokinagretogo gaisu silda no lieko tauku produktiem, kuru dēļ pārtika kļūst mazāk kaloriska. Tomēr tas saglabā visus labvēlīgos vitamīnus un vielas. Traukus gatavo ar karstu gaisu, nevis mikroviļņu starojumu.
Miracle būvniecība
Pirms iegādāties aerogrill, jums ir jāsaprot, kāda ir ierīce un kā tā darbojas. No ārpuses tas ir caurspīdīgs cilindrisks trauks no karstumizturīga stikla, kas uzmontēts uz īpaša plastmasas atbalsta. Šis statīva aizsargā galdu no saskares ar darba ierīci. Tāpēc, iegādājoties, noteikti pievērsiet uzmanību stikla stiprumam, kā arī aizsargājošā stenda stiprumam. Aizsargsargs nedrīkst būt saliekts rokās, un visas daļas ir stingri jāpiestiprina kopā. Virsējais aerogrils ir pārklāts ar vāku, kura svars ir apmēram 2,5 kg. Vāciņam ir tik liels svars sakarā ar to, ka ārā ir vadības panelis, un no iekšpuses līdz vāka ir pievienots ventilators un sildelements. Jāpārbauda arī vāciņš pirms pirkšanas: visām detaļām jābūt cieši nostiprinātām. Pirms pērkat, ja iespējams, lūdziet pārdevēju pārbaudīt ierīci.
Sildelements aerogrillēs var būt halogēns vai TEN. Halogēnais sildītājs ātrāk silda pārtiku, kas nozīmē, ka tas ir labāks. Ventilatori atšķiras ar ātrumu skaitu. Ar vienkāršiem aerogrilliem ventilatoriem ir viens ātrums, progresīvākajos šo ātrumu modeļos var būt trīs. Jo vairāk ātrumu, jo augstāks ir ierīces spējas, un tāpēc, jo vairāk jūs varat gatavot ēdienus.
Aerogrīla iekšpusē ir režģi un paplātes, uz kurām var vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus. Parasti tīklā ietilpst vadu aizsargs, palielinošs gredzens, trīs režģi, satveršanas knaibles un četras iesmidzinātāji. Atkarībā no ražotāja firmas un cenas šo izstrādājumu daudzums var atšķirties. Arī aerogrilliem ir dažādi tilpumi.
Aerogrill priekšrocības :
- tajā varat gatavot dažādus ēdienus;
- ēdienus var pagatavot bez eļļas;
- vairāku līmeņu klātbūtne ļauj vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus.
Aerogrill trūkumi :
- Gaismas apstrādes laikā stikla futrālis ir ļoti karsts, tādēļ to ir ļoti viegli sadedzināt;
- ierīces jauda ir samērā liela, bet gatavošanas laiks ir garš. Tādēļ jūs nevarēsiet ietaupīt elektroenerģiju.
Ko var izmantot aerogrill?
Tie, kas joprojām nolēmuši iegādāties šo ierīci sev, uzdod jautājumu: "Ko var sagatavot šajā brīnumdizainā?". Ražotāji nodrošina, ka aerogrylimozhno gatavot gandrīz visu ēdienu - no zupas līdz desertu. Gaļas produktus var žāvēt, kūpināt, kā arī no tiem var pagatavot šķiņķi vai šašliku kebabus. Protams, nedomāju, ka no aerogrīla jūs saņemsiet tieši tādus pašus šašauga kebabus, kā sasmalcina, bet tie būs īsti cepti šašliku kebabi. Vienīgie žagas būs tādi, ka tie nemīlēsies kā dūmi.
Kūtsmēslu nodalījums arī atšķirsies no pašreizējā, tomēr aerogrīlēs jūs varat pievienot smēķēšanas produktu vai smalcinātājus, kas dos vajadzīgos dūmus. Tomēr šādas funkcijas ir tikai dārgākiem modeļiem. Tāpēc ir vērts nekavējoties noteikt, bet vai jūs vēlaties pārmaksāt par kaut ko, kas jums var nebūt vajadzīgs? Turklāt šajā ierīcē var vārīt kartupeļus, cep zivis, pagatavo zupu vai biezputru, cept picu. Bez tam, pat bez lielām piepūles, jūs varat cept pīrāgus, atbrīvoties no ievārījuma un tamlīdzīgi. Arī tas palīdzēs saglabāt - aerogrilēs jūs varat sterilizēt kārbas.
Ierīce var nomainīt mikroviļņu krāsni - tā var uzsildīt un atkausēt kameru. Tomēr mikroviļņu krāsā tas tiek darīts daudz ātrāk. Tālāk ņemiet vērā, ka ne visi modeļi ir tik universāli. Ne katrs aerogrill var sagatavot tik daudz ēdienu - funkciju skaits ir atkarīgs no cenas.
Izvēloties aerogrill jāņem vērā ventilatora ātrumu skaits. Ierīces iespējas tieši atkarīgas no tā. Vienā ātrumā aerogrilajos jūs varat sagatavot visvienkāršākos ēdienus: biezputru, zupu, kartupeļu, vistas utt. Ar trīs ātrumu instrumentiem jūs varat pagatavot meringues, jogurtus, kūkas, karsto vīnu un tā tālāk. Arī šādā ierīcē jūs varat smēķēt, sautēt un tā tālāk. Jaunajos modeļos varat izvēlēties dažādus temperatūras režīmus - līdz pat deviņiem režīmiem. Ir iespējams arī pielāgot konvekcijas ātrumu un darba rādītāju. Aerogrilu iespējas ir ļoti augstas. Tomēr, neskatoties uz to, daudzas mājsaimnieces apstiprina, ka pīrāgi ir labāki un garšīgāki krāsnī nekā aerogrīdā. Tādēļ aerogrill nevar konkurēt ar krāsni. Bet to var droši lietot mikroviļņu, tostera, tvaika un tā tālāk vietā.
Ņemot vērā iepriekš minēto, mēs varam izdarīt šādus secinājumus:
- Pirms iegādāties aerogrill, jums ir jāizlemj, kuras funkcijas jums ir vajadzīgas - tas tieši nosaka tā cenu;
- pirkuma brīdī ir absolūti nepieciešams pārbaudīt ierīces piemērotību, visu to detaļu kvalitāti un visu ķermeņu stiprību;
- jo ātrāk ventilators ir, jo vairāk ēdienus var sagatavot vaerogrilam;
- pērkot to, labāk ir dot priekšroku aerogrīlam ar halogēnu sildītāju, jo tas ātrāk sasildīs pārtiku, kas nozīmē, ka jūs ietaupīsiet laiku un enerģiju.
Kā jūs varat redzēt, aerogrill var kļūt par neatņemamu palīgu virtuvē.