Ziedkāposti ar lazdu riekstu mērci

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Uzlieciet uz cepšanas paplāksnes uzgriežņus. Cepiet līdz sastāvdaļām Sastāvdaļas:

• lazdu rieksti (lazdu rieksti) - 1 glāze
• ziedkāposti - 2-3 gabali
• sviests - 10 Art. karotes
• svaigi spiestas citronu sulas - 2 Art. karotes
• sasmalcināti ķiploki - 2 st. karotes

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Uzlieciet uz cepšanas paplāksnes uzgriežņus. Cepiet, līdz aromāts parādās apmēram 10 minūtes. Uzgriežņus ielieciet virtuves dvielim, noņemiet čaulu, sagrieziet lielos gabaliņos un novietojiet malā. Apgrieziet ziedkāpostu stiebrus. Ievietojiet ūdeni virtenē lielā kafijas mērcē, pievienojiet sāli pēc garšas. Sagatavojiet ziedkāpostu apmēram 20 minūtes. Ielieciet traukā. Vidējā siltumā mērcējiet sviestu vidējā kafijas kannā. Pievienojiet riekstus un apcepiet, līdz sviests kļūst brūns 3 līdz 4 minūtes. Noņemiet no karstuma un pievienojiet citronu sulu un ķiplokus. Pagatavojiet ar sāli un sajauciet. Piena kāpostus ar vārītu riekstu mērci un nekavējoties pasniedziet.

Porcijas: 12-14