Augu augstumā līdz 35 cm ir stublāju koku sakne un zaru stiebri, kas izplatās pa augsni un pārklāti ar matiem, kurus var nolocīt uz leju vai vertikāli. Lapas ir ovālas vai lineāri iegarenas formas un ļoti stingras. Sēšana tiek veikta agrā pavasarī, vairāku sēklu dēļ ir jāielec daži kilogrami humusa. Ziedēšanas periods ir jūnijs un jūlijs, un nogatavošanās notiek septembrī, kura laikā tiek veidoti četri melno brūnu gabaliņi, iepakoti kubiciņos, timiāna augļi, un zāle tiek novākta vēlākai izmantošanai. Sugas sugas reizina ar sēklām vai veģetatīvi. Mātesplatei ir viena no patīkamākajām smaržvielām, kas var būt tikai Krievijas laukos un nedaudz rūgta garša.
Timiāna sastāvā ir ēteriskā eļļa, ursulīnskābe, oleanīnskābe, flavonoīdi un tanīni. Ne velti no šīs augu izgatavotās "Petrusin" zāles.
Pirmo reizi timiāna vēsturi var minēt trīsdesmit gadu pirms mūsu ēras pirmsākumos. Augu nosaukums nāk no latīņu "tjū" - upura, daudzas tautas, ieskaitot mūsu senčus, slāvus, svētījuši dievus, timiānu uz kamīna, tādējādi fumigējot tos. Ēģiptieši timiānu izmantoja balzamēšanas māmiņās, Grieķijā šo augu novērtēja par nomierinošo nervu īpašumu, Armēnijas buljoni no timiāna tika ārstēti ar kataraktu vecākiem cilvēkiem, tibetieši izmantoja timiānu cīņā pret bērnu infekcijām, Indijā viņam ārstēja ar aknām un nierēm. Mongoli novērtēja atsegšanas īpašību, un francūži apstrādāja mātesplatē ar apdegumiem, kas izveidojās, saskaroties ar ādu ar ķīmiskajām skābēm. Bulgāriji izārstēja gastrītu, un austriņi ar timiāna palīdzību sašaurināja kuģus. Viņam pretojās poļu locītavu reimatisms. Runājot par mūsu senčiem, ir grēks aizmirst, ka slāvi uzskatīja, ka "papildus veselībai timiāns atgriežas arī dzīvē", bet zinātnieki joprojām nezina, kā slāvi atgriezās mātes dzīvē.
Augu plaši izmanto dažādās nacionālās Eiropas virtuvēs. To lieto kā garšvielu zivīm un medījumam. Apkaļķota zāle, kas pārkaisa ar dārzeņu un gaļas zupām. Viņa ir arī aromatizēta ar desiņām, sieriem. Ar to palīdzību tiek sagatavotas mērces, etiķi, marinēti eļļas un marinādes. Izmanto ar savu darbu timiāns un konditori ar maizniekiem.
Timiāns ir lielisks medus augs. Medus, kuru bites padara šo augu, ir īpaši aromātisks un patīkams gan garša, gan deguns.
Mīkstās ziedu puķes tiek izmantotas kā dekoru un mājas garšu.
"Kā un kad savākt timiānu?" - tu jautā. Un savākt šo augu ir nepieciešams laikā pilnīgu ziedēšanu, izmantojot lapu zarus un izvairoties no kolekcijas saknes. Pēc tam izpildiet šo darbību algoritmu:
- Sausē novākto "kultūru" ēnā atklātā telpā, dažreiz sajaucot.
- Dzeriet ūdenī istabas temperatūrā, lai atbrīvotos no putekļiem, kas nokļuvuši zālē.
- Sift, lai atbrīvotos no pārāk lielām un nepiemērotajām daļiņām.
Auglā ir savelošas, baktericīdas, spazmiskas, vājās diurētiskās, antihipertensīvās, antiglinal, anthelmintic, atsegšanas, nomierinošas un sasilšanas īpašības.
Ēteriskā eļļa, kam piemīt arī baktericīdas un hipotensīvas īpašības, tiek izmantota kā smarža parfimērijas un tualetes ziepju izgatavošanā.
Infūziju (400 mililitrus verdoša ūdens, 20 gramus garšaugu, atstāj uz infūziju divas stundas un aizvadīt) jālieto šādās slimībās:
- Sausais klepus, garo klepu, bronhītu, bronhiālo astmu, pneimoniju, tuberkulozi, gripu. Chebrets palīdzēs viņa atstaustības īpašības.
- Menstruālā cikla pārkāpšana.
- Chebrets un tā īpašums, lai normalizētu kuņģa un zarnu traktu, palīdzēs ar caureju, gremošanas traucējumiem, kuņģa-zarnu trakta katarām, nelabumu, atraugas, divpadsmitpirkstu zarnas slimībām.
- Anēmija
- Bezmiegs.
- Glistovaya iebrukums.
- Satricinājums
- Impotence.
Timiāna sīrups tiek izmantots dermatīta un kukaiņu kodināšanai, ar ārēju iedarbību. Ar hronisku tonsilītu ir nepieciešams veikt timiāna ieelpos. Ja rodas mutes dobuma slimības, pacientam vajadzētu būt skalošanai ar heronu zāles infūzijām. Un, kad jūs lietojat šo ēdienu, jūs varat uzlabot un saglabāt redzes asumu.
BET! Chebrets nedrīkst lietot šādu kontrindikāciju klātbūtnē:
- Grūtniecība, pat mazākā infūzijas deva ir nelaimes gadījums.
- Pazemināta vairogdziedzera funkcija.
- Sirds aritmija.
- Smadzeņu traumu ateroskleroze.
- Sirdsdarbības dekompensācija.
Šeit tas ir timiāna herbs, kuru ārstnieciskās īpašības atradīs cienīgu vietu ģimenes ārsta kabinetā. Esi vesels!