Siltās vistas salāti ar saldajiem pipariem Salāti bieži kļūst ne tikai uzkodas, bet arī pilnvērtīga ēdiena, ko var izmantot kā galveno ēdienu. It īpaši tas attiecas uz siltās gaļas salātiem. Ko jūs gatavotu ar kartupeļiem, vistu un svaigiem dārzeņiem? Pirmā lieta, kas nāk prātā, ir cepta vai sautēta vistas gaļa ar kartupeļu biezeni un dārzeņu salāti uz to. Tomēr jūs varat pavadīt daudz mazāk laika un sagatavot vairāk oriģinālu un garšīgu ēdienu, izmantojot tās pašas sastāvdaļas - siltu vistas salātu ar saldajiem pipariem. Šīs ēdienkartes izveidošana aizvedīs ne vairāk kā pusstundu, bet rezultāts būs lielisks. Šis salāti ne tikai perfekti apsēsta un, lūdzu, ar lielisku garšu, bet arī kļūs par galda apdari. Un kas varētu būt labāk nekā uzkodas no rīta, kad galva sadalās pēc "vakardienas"? Tas jūs visu vakaru uz galda Olīvjē neatstājat, un pat ne ceptas olas. Siltās vistu salāti ar svaigiem dārzeņiem uzreiz atgriezīsies dzīvē, liekot kuņģim atcerēties savus pienākumus un ka ir ļoti garšīgs un tajā pašā laikā noderīgs ēdiens, kas nedara to par nodilumu.
Sastāvs:- Vistas fileja 300 g
- Pipari saldie 2 gab.
- Gurķis 1 gab.
- Kartupeļi 3 gab.
- Olīveļļa 4 ēdamk. l
- Pepper melns zemes 2 šķipsniņu
- Sāls 2 šķipsniņu
- 1. solis Lai sagatavotu salātus, jums vajadzēs vistas fileju, saldos piparus, svaigos gurķus, mazos kartupeļus, olīveļļu, melnos piparus un sāli.
- 2. solis. Paprika un gurķi mazgā un sagriež lielos kubiņos.
- 3. solis. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet kubiņos.
- 4. solis. Ievietojiet ūdeni vārot nelielā katlā, pievienojiet šķipsniņu sāli, ielieciet kartupeļus un gatavojiet 10-12 minūtes, līdz vārīti.
- 5. solis. Ielieciet kartupeļus mazuļglāzē, lai noņemtu lieko ūdeni.
- 6. solis Vistas fileja labi mazgā, sagriež kubiņos, pievieno sāli un melno piparu.
- 7. solis Tad filejas sagrieziet olīveļļā līdz mazliet rupjš.
- 8. solis. Apvienojiet piparus, gurķi, vārītus kartupeļus un ceptas filejas, pievienojiet nedaudz vairāk olīveļļas un sāli pēc garšas.
- 9. solis Viegli sajauciet visu, pasniedziet salātus silti.