Salāti ar vistu, grauzdiņiem un tomātiem Salāti ir mūžīga fantāzija, apvienojot produktus! Pavasarī jūs jau vēlaties kaut ko vieglāku, svaigāku dārzeņu. Šeit un šodien mēs piedāvājam salātu recepte ar vistas krūtiņu, svaigiem tomātiem un salātu lapām. Kā mērci ņem skābo krējumu ar sinepēm, bet jūs varat izmantot tikai skābo krējumu vai dažus karotes mājās majonēzi vai pat veikt kādu mērci. Šajā salāti, vieglā dārzeņu dēļ un sīrumam, kas dod vārītu vistu un pupiņas, labi kombinē. Mēs paņēmām sarkanās konservētas pupiņas mūsu pašu sulā, jūs varat izmantot baltās pupiņas. Izvēloties pupiņas, pievērsiet uzmanību marķējumam uz etiķetes - produktam vajadzētu būt tikai pupiņām, ūdenim, sāli un cukuram. Arī konservētas pupiņas ir daudz noderīgākas par vārītām pupiņām, jo tajā tiek uzglabātas vairāk lietderīgas vielas.
Sastāvs:- Vistas krūtiņa 300 g
- Tomāti 3 gab.
- Salāti zaļš 1 staru
- 150 g sarkano pupiņu konservi
- Rudžu krekeri 50 g
- Skāba krējuma 2 ēdamk. l
- Sinepīte 1 tējkarote.
- Sāls 2 šķipsniņu
- 1. solis. Lai pagatavotu salātus, jums vajadzēs vistas krūtiņu, tomātus, salātus, sarkanās konservētas pupiņas, rudzu drupatas un skābu krējumu mērci, sinepēm un sāls šķipsniņu.
- 2. solis Vāra krūtiņas vāra (ielej aukstu ūdeni, pievieno aromātiskus piparus, lauru lapu un sāls šķipsnu - pagatavo 30 minūtes no vārīšanās punkta). Tad atdzesē un sagriež kubiņos.
- 3. solis 2-3 tomātus mazgājiet un sagrieziet kubiņos.
- 4. solis Salāti labi mazgā vairākos ūdeņos, žāvē un sagriež.
- 5. solis Uzpildīšanai apvienojiet skābo krējumu un sinepju - labi samaisa visu.
- 6. solis. Pievienojiet vistas krūtiņu, tomātus, salātus, 3 ēdamkarotes pupiņu un mērci.
- 7. solis sajauciet salātus, pievienojiet sāli pēc garšas. Pasniedziet salātus, pievienojot nedaudz rudzu drupatas.