Seafood ir populāra garneles. Tie tiek pasniegti ar mērci, ar dažādām pikantām garšvielām, garšvielām, garšvielām un aromātu, ceptas, pagatavotas, ceptas. Garneles izskatās lieliski salātu lapām, kā arī tomātiem, kuru centrā ir olīvas. Tie var būt labs papildus skrēperiem. Viņus var droši nēsāt uz iesmiņiem, pārmaiņus ar dārzeņiem, jebkura gaļas gabaliņiem.
Smaržīgi, karsti cāļa spārni, ar garšīgu, kraukšķīgu garozu un to, ko garša nevar izteikt ar vārdiem. Būs patiesa dāvana vīrietim, alus mīļotājam. Viņi ir ļoti vienkārši gatavoti: jūs varat turēt spārnus piemērotā marinādē, vai arī jūs varat izveidot savu, piegādājot to ar garšvielu buķeti. Pēc tam pagrieziet uz grila vai cepeškrāsnī. Viens mazs noslēpums, ja jūs pievienojat mazu medu marinādei, ir piešķirt spārniem zeltainu, gardu nokrāsu. Bet gatavā veidā šāda uzkoda nav uz ilgu laiku, tā tiks uzreiz ēst.
Ja ir vēlme un iespēja, varat gatavot cūkgaļas ribiņas. Pietiekami no tiem cep cepšanas pannā vai grilēti, garšvielu garšvielas un mērci.
Uzkodu iesmiņi ir garšīgi, tīri un ērti. Jūs varat izmantot fantāzijas un produktus: siers, desa, dārzeņi, jūras veltes, gatavā gaļa, tas atkarīgs no jūsu iztēles un spējas gatavot.
Labas uzkodas ir apvienotas "mīklas" ar alu. Tas ir arī vienkārši. Mēs uzņemam jūras veltes, dārzeņus, gaļu un iemērc mīklas. Lai pagatavotu mīklas, mēs ņemam vienu olu, glāzi ūdens, 8 ēdamkarotes miltu. Ja jūs vēlaties, lai bārda izskatās sulīgs, jums vajag ņemt 4 ēdamkarotes miltu un 4 ēdamkarotes cietes. Cepiet no abām pusēm, līdz jūs iegūstat zeltainu garoza, lācisiet pirkstus un pieprasāt vairāk piedevu.
Sievietēm tas būs patīkams lēmums, ja jūs gatavojat uzkodu bumbiņas. Sagatavojiet tos no kartupeļu biezeni vai no rīvētiem sieriem. Gatavās bumbiņas var pagriezt garšās, zaļumos vai smalki sagrieztu krabju nūjiņos, tas ir atkarīgs no jūsu fikcijas.
Jūs varat gatavot čipsus pats. Baklažānu, cukini, kartupeļus apcep ar vārošu eļļu, izņem šļūtenes no taukiem, ļaujiet taukiem iztukšot un kalpo alus, apsmidzinot žaiskas ar garšvielām un garšaugiem.
Sviestmaize līdz alus
Sastāvs: melna maize, tās daudzums ir atkarīgs no bekona, siera "Viola", bekona, piparu daudzuma.
Sagatavošana. Mēs sagriež melnās maizes šķēlītes, mēs to iemaisojam ar Viola sieru. Mēs iesaiņojam gabaliņu ar bekonu un cept uz piknika grilā vai mājās cepeškrāsnī. Viņus var ēst auksti un karsti.
Uzkodas ķīniešu stilā
Sastāvdaļas: ēdamkaroti mīkstināta sviesta, 400 g miltu, ¾ glāzes aukstā ūdens, tējkaroti jūras sāls, 2 lielas ķiploku karbonādes krustnagliņas, pusi glāzes sasmalcinātu zaļo sīpolu, ceturtdaļu glāzi augu eļļas cepšanai.
Sagatavošana. - Mikserī ielejiet miltus, pievienojiet eļļu, labi samaisiet un samaisiet līdz pilnīgai samaisai. Mēs ielej ūdeni un mīcīt lielu ātrumu mīklas sprauslā, līdz mīkla tiek savākta bļodā. Tad pāriet uz vidējo ātrumu un acīm uz 5 minūtēm, līdz iegūstat lipīgu mīkstu mīklu.
- Nosedz bļodiņu ar bļodu un atstāj to 15 minūtes.
- sadaliet mīklu divās identiskajās daļās. Mēs atstāsim vienu daļu zem bļoda, lai miza netiktu nolietota.
- Izvelciet 2 pusi mīkla izmēru, apmēram 20 * 30.
- Pusi sīpolu un ķiploku daudzumu, kas vienmērīgi sadalīti pa šo taisnstūri, tad gar stiepli garā saišķī. Saspiest šuvi un malas un pagriezt gliemežu. Mēs iesaiņosim filmu, un mēs ievietosim ledusskapī pusstundu, un tas ir iespējams arī uz pusotru stundu. Tas pats tiks izdarīts ar testa otro pusi.
- Izņemiet ledusskapi mīklu un izlieciet bumbu no gliemeža.
- Galda virsmu pārkaisa ar miltiem un izvelk apmēram pusi centimetru lielu apli trijstūros.
- Mēs sakarsēsim eļļu labāku sezamu vai dārzeņu, cepšanas pannā ar biezu dibenu. Cepiet trīsstūra no divām pusēm līdz zeltaini brūnai.
- Lai noņemtu lieko tauku daudzumu, uzlieciet uz papīra dvieli.
Sālīti cepumi
Sastāvs: 100 gramus augu eļļas, (uzņemt 250 ml), pusi glāzes piena, glāze cietes, glāze kviešu miltu, pusi glāzes rudzu miltu, 2 tējkarotes cepamā pulvera, pusi tējkarotes sāls, 2 ēdamkarotes krējuma, 100 g sīpolu, 50 gramus jebkura kūpināta gaļa, 2 tējkarotes jebkura garša. Lai applūdinātu, mēs uzņemam visus riekstus, saulespuķu sēklas, magoņu sēklas, sezama sēklas.
Sagatavošana. Sagrieziet sīpolus, apcepiet augu eļļā līdz zeltainai un vēsai. Mēs ejam šķiņķi un sīpolus caur gaļas mašīnā. Apvienot visas sastāvdaļas un mīcīt mīklas. Mīklu mēs sadalām divās daļās un iesaiņojam uz maizes papīra. Mēs sagriežām sloksnēs izmēriem 2 * 4. Eļļojiet sakulto olu un apkaisa uz pulvera pēc jūsu patikas. Cepiet pie 200 grādiem 10 minūtes.
Squid in batter
Sastāvdaļas: 400 grami kalmāra, mīklai - viena ola, puse glāzi auksta ūdens, puse glāze miltu, sāls. Cepšanai - augu eļļa.
Sagatavošana. - Lai sajauktu, sajauciet visas mīklu sastāvdaļas. Kvieši, kas sagriezti vajadzīgajā izmērā, ja tas ir gredzens, tad nav nepieciešams sagriezt.
- Cepamās pannas aplej eļļu un silda trauku. Lai eļļa netiktu slampota, kad tā sāk vārīties, to vajadzētu sālīt. Panā, ielej eļļu, apkaisa ar sāli un ļauj nostāvēties 3 minūtes. Un pēc tam ieslēdziet krāsni. Tad vienkārši iemērciet kalmārus vai eļļas kalmārus. Cepiet 5 minūtes līdz zeltaini brūnai. Kā mērcē ir piemērots krējuma maisījums ar kečupu attiecībās 3 līdz 1.
Pikanti vistas spārni
Sastāvdaļas: 1 kilograms vistas spārnu, viena citrona sula, 3 vai 4 ķiploku krustnagliņas, paprika, puse tējkarotes sāls, baltie pipari uz naža gala.
Sagatavošana. Spārni piepilda ar citronu sulu un marinē no 15 līdz 20 minūtēm. Notīriet ķiplokus, iet caur presi, sajauciet ar baltajiem pipariem un pusi tējkarotes sāls. Ar šo maisījumu mēs berzējam spārnus, ielieciet tos uz cepešpannas un apkaisa to ar lielu papriku. Ielieciet to krāsnī. Tiklīdz viena spārnu puse ir brūni, pagrieziet spārnus, otro pusi paplāpējiet ar papriku un novietojiet to atpakaļ cepeškrāsnī. Kad spārnās ir izveidota kraukšķīga garoza, ēdiens jau ir gatavs.
Alus vārtiņi
Sastāvs: 400 g kviešu miltu, puslitrs gaismas alus, 500 g kviešu miltu. Sāls ēdamkarote, ķimenes šķipsnu un koriandra šķipsniņu, 100 gramus kūpināta speķa, 30 gramus rauga, nelielu sīpolu, ēdamkaroti cukura, alu eļļošanai un eļļu cepamās lapas eļļošanai.
- Mēs mīcām mīklu no alus un rupja maluma miltiem. Atstājiet mīklu 10 līdz 12 stundas. Tad pievienojiet ķimeņu, koriandru, sāli, miltus un sajauciet. Sīki sagrieziet taukus, apcepiet to traukā, pievienojiet sīpolus, sagriež kubiņos. Mīklai pievieno mīklu ar sīpoliem.
- Raugs tiek atšķaidīts ar siltu ūdeni, pievieno cukuru un sajauc to ar mīklu. Mēs mīcam homogēnu mīklu, lai tā atpaliek no rokām un ēdienu sienām un ievietotu siltā vietā. Ja tas ir divkāršs pēc izmēra, tas ir jāmaisa un jāsadala 12 gabalos. Veidojiet saišķus un ielieciet tos uz taukainas cepšanas lapas.
- Cep karsētā krāsnī 220 grādos. Pēc 10 minūtēm pazeminiet temperatūru līdz 200 grādiem un cep tunzivis vēl pus stundu, līdz parādās rupja garoza. Periodiski salieciet maizes ar alu. Atdzesētu alu tiek pasniegtas ar sviestu.
Tagad mēs zinām, kas būtu uzkoda alu kulinārijas receptēm. Mēģiniet sagatavot šīs vienkāršās alu uzkodu receptes, cerams, ka jums patiks šīs uzkodas. Brīnišķīga apmešanās!