Šokolādes cepumi-trifeles

1. Sajauc miltus un sāli bļodā, atstāj uz vienu pusi. Lielā bļodā, pātagu krēms Sastāvdaļas: Instrukcijas

1. Sajauc miltus un sāli bļodā, atstāj uz vienu pusi. Vāra sviests un cukurs kopā lielā bļodā ar maisītāju. Labi sajauciet ar vaniļas un kondensētā piena lielāko daļu. Pievienojiet miltus un sajauciet līdz viendabīgai. Ja maisījums ir pārāk sauss, pievienojiet vairāk kondensētā piena. Ja mīkla ir pārāk mitra, pievienojiet nedaudz miltu. Maisojiet ar šokolādes čipsu, līdz tie vienmērīgi tiek sadalīti visā mīklas pusē. Nosedziet trauku un uzlieciet uz 1 stundu ledusskapī. 2. No atdzesētas mīklas velmēm, kuru diametrs ir 2,5 cm (ja nepieciešams, tos var palielināt vai samazināt). Uzlieciet uz cepešpannas, izklāta ar pergamenta papīru vai silikona paklājiņus un ievietojiet ledusskapī vēl 20-30 minūtes. 3. Šajā laikā izkausē šokolādi iegremdēšanai. Stīgu katru bumbu uz zobu bakstāmais un iegremdē šokolādi. Noslaukiet lieko. 4. Ja vēlaties, izrotājiet to ar mini šokolādes skaidiņām. Ļaujiet šokolādei sasaldēt pirms pasniegšanas.

Porcijas: 8-10