Tātad draugi nāk pie tevis, un tu saproti, ka tavs vainagu ēdiens vēl nav gatavs, bet ir izeja: interesanta uzkoda, piemēram, kraukšķīgie sīpolu gredzeni. Recepte ir pavisam vienkārša, nav nepieciešama liela izturība un produkti. Tas ir lielisks papildinājums gaļai, zivīm un vistas ēdieniem. Starp citu, sīpolu gredzeni ir ļoti ērti izmantot kā alu uzkodas, kas ir ļoti līdzīgi vīriešiem. Bez tam, viņi paši var pagatavot sīpolu gredzenus, neveidojot pavārus. Īpaši tāpēc, ka sīpoli dabiski ir noderīgi savām īpašībām, es domāju, ka visi to zina par to. Sīpolu gredzeni ir pilnīgi nevēlami mērcēm, ko varat likt uz galda: tas ir kečups, majonēze un siera mērce. Izmantojiet jebkādas piedevas, varbūt apstājieties uz vienu vai otru, un varbūt pat atradīsi kaut ko jaunu sev un ēdiena gatavošanai.
Sastāvs:- Sarkanā tabbija mērce 3 tējk.
- Melnie piparu pulveris 1 tējkarote.
- Pipari sarkanie mati 2 tējkarotes.
- Kviešu milti 2 ēd.k.
- Piens 2 ēd.k.
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 1 st
- Baltais sīpols 2 gab.
- 1. solis Sagatavojiet visas mūsu sastāvdaļas, lai pagatavotu sīpolu gredzenus iepriekš.
- 2. solis Lai iegūtu sīpolu gredzenus, priekšgala gabals jāpagriež ar pietiekamu biezumu.
- 3. solis Pēc tam viegli atdaliet katru gredzenu. Centieties tos nesabojāt gabalos.
- 4. solis Mēs ielejam pienu atsevišķā traukā, panīcis ir vislabāk piemērots - tas ir vājpiens, principā paniņas var aizstāt ar vienkāršu pienu, pat viegli skābu.
- 5. solis Tad pievienojiet mūsu gredzenus pienam.
- Solis 6 Pievienojiet asu mērci Tabasco, nepārblīvējiet to! Pievienot pilienu ar pilienu.
- 7. solis Pēc tam apkaisa sīpolus ar garšvielām: pipariem un sāli.
- 8. solis Tagad mēs visu sajaucam. Gredzeniem jābūt pilnībā pārklātiem ar maisījumu.
- 9. solis Lai gan sīpols absorbē visu mērces šarmu, darīsim rīvmaizi. Lai to izdarītu, miltus sajauciet ar sarkanajiem pipariem vienā bļodā.
- 10. solis Jūs varat pievienot garšvielas pēc garšas, apcepiet to patīk.
- 11. solis Citā bļodā ielej iepriekš sagatavotus maizes drupātus.
- Solis 12 Vispirms iemērciet sīpolus ar miltiem ar pipariem.
- 13. solis Tad atgrieziet sīpolu bļodā ar mērci.
- 14. solis Un tikai tad iegremdējiet sīpolus rīvmaizēs uz abām pusēm.
- 15. solis. Sildiet eļļu traukā. Ievērojiet piesardzības pasākumus. Ar spēcīgu uzsildīšanu eļļa var plīst un nonākt jūsu rokās.
- 16. darbība. Pāriet uz visinteresantāko. Mēs sākam cepēt mūsu sīpolus traukā.
- 17. solis Neaizmirstiet pārvērst, jo sīpolu vajadzētu cepti no visām pusēm.
- 18. solis Kad sīpolu gredzeni iegūst jauku zeltainu krāsu, tos var ievietot atsevišķā traukā.
- 19. solis Sīpoli var pasniegt ar dažādām mērcēm, tas var būt kečups, majonēze, dažādi tomāti, salātu mērces.